Cómo mantener el ácido úrico bajo control para evitar la gota

Paqui ha sufrido gota debido a niveles elevados de ácido úrico, provocándole intensos dolores en el pie.

Ana Alejandra Cordero, endocrinóloga; Javier Valadés, médico de Atención Primaria; y Nicolás Robles, nefrólogo, nos explican las consecuencias negativas que el exceso de ácido úrico puede tener para la salud.

El reumatólogo José María Salazar nos habla sobre la artritis asociada a este proceso inflamatorio.

Para mantener el ácido úrico en niveles saludables, cuidar la alimentación es fundamental. La nutricionista Desy Montero nos ofrece pautas y recomendaciones al respecto.