Recetas típicas de nuestras abuelas: ¿qué beneficios nutricionales nos pueden aportar?

Las recetas tradicionales de nuestras abuelas pueden aportarnos muchos nutrientes. Por ejemplo, el poleo es una hierba aromática que alivia problemas digestivos y mejora la calidad del sueño. Por su parte, las ensaladas camperas son ricas en hidratos de carbono, vitaminas y proteínas. Hablamos además de los beneficios de la sopa de tomate.