A Velha Fábrica, el emblemático hotel y restaurante de Valverde del Fresno, ha inaugurado recientemente una nueva bodega dentro de sus instalaciones, ampliando su propuesta de turismo rural y enoturismo. La bodega ofrece un espacio pensado para degustaciones y experiencias enológicas, con más de 330 referencias de vino, incluyendo una colección histórica de Marqués de Riscal. Esta iniciativa refuerza la posición del establecimiento como destino de calidad en la Sierra de Gata y en el turismo rural de Extremadura.
La apertura de la bodega coincide con un importante reconocimiento para A Velha Fábrica, que ha recibido el Premio Mantel Blanco. Este galardón pone en valor la excelencia de su oferta gastronómica y enológica, así como su compromiso con la promoción de productos de la región. La dirección del establecimiento ha destacado especialmente la “Sacristía Histórica”, espacio que alberga vinos singulares y que ha sido clave para obtener este premio.
Con esta bodega, A Velha Fábrica no solo amplía los servicios para sus visitantes y huéspedes, sino que también contribuye al desarrollo cultural y turístico de la comarca, combinando naturaleza, gastronomía, hospitalidad y experiencias centradas en el vino. La suma de la nueva bodega y el Premio Mantel Blanco consolida al establecimiento como un referente de turismo rural y enogastronómico en Extremadura.