Las primeras cerezas del Jerte con DOP llegan al mercado con una previsión de 10 millones de kilos

Las primeras cerezas de la temporada con sello de calidad ya han llegado a las cooperativas del norte de Extremadura

Provincia de Cáceres
Carlos Gata

Las primeras cerezas de la temporada con sello de calidad ya han llegado a las cooperativas del norte de Extremadura. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte ha iniciado la certificación de los primeros frutos en una campaña que prevé alcanzar los 10 millones de kilos.

30 aniversario

Este año, además, la campaña tiene un carácter especial: se cumplen 30 años desde que la Denominación de Origen Protegida comenzó a avalar el origen y la calidad de las cerezas y picotas del Valle del Jerte. Un distintivo que, a través de estrictos controles, garantiza que el producto cumple con exigentes condiciones de cultivo, recolección y trazabilidad.

La campaña ha comenzado de forma temprana, lo que puede suponer una ventaja comercial al permitir posicionar antes el producto en los mercados. Sin embargo, también implica mayores riesgos frente a fenómenos meteorológicos adversos, como lluvias o granizo.

El producto mantiene una fuerte proyección internacional: cerca del 60 % de la producción certificada se exporta a países europeos como Alemania, Reino Unido o Italia.