Comer fuera de casa es hoy más caro que hace un año. Especialmente llamativa es la subida de la comida rápida, que duplica a la del IPC, y concretamente, la de las hamburgueserías, que han incrementado el precio de sus productos un 7,3%, según el informe realizado por la consultora 'Simon & Kucher'.

El motivo principal es el encarecimiento de la carne de vacuno, de un 18-22% para el retinto extremeño pero que supera el 25% en el caso de algunas razas gallegas, tal y como explica Ángel Pérez, jefe de cocina de '35 Burger': "hace cinco años, una hamburguesa podía costarme un euro, ahora puede llegar a 3,50 solo la carne", añade. Una subida que, asegura, se ha visto obligado a repercutir en los precios de sus menús.

Los mayores costes no son exclusivos de la carne de vacuno. También se ha producido en la de porcino, y en el sector temen que se produzca también en la carne de pollo, debido a las restricciones aprobadas por la gripe aviar.

Aunque los precios suben en toda la hostelería en general, el informe señala que el incremento es inferior en restaurantes, con un 2,7% interanual en octubre, y especialmente, en bares y cafeterías, donde el alza ha sido de cinco décimas desde 2024. "El precio lo vamos conteniendo, no lo hemos subido a pesar de que el café sí me subió dos veces en el último año', asegura Lucas Abraham, gerente de 'Costumbres Argentinas'.

Según la patronal 'Hostelería de España', los costes para el sector aumentaron un 10% en los últimos doce meses.

El candidato del PSOE a la Presidencia de la Junta de Extremadura, Miguel Ángel Gallardo, considera que la derecha, "cuando no puede vencer al adversario político con la fuerza de las urnas, instrumentaliza la justicia" y además, dice, "no les importa construir grandes mentiras impulsadas desde organizaciones de ultraderecha para destruir al adversario político".

"Yo lo he vivido en mis carnes", ha dicho Gallardo. Pero "la derecha a mí no me va a levantar los pies del suelo", ha sentenciado. 

Por ello, el candidato socialista ha invitado a votar al PSOE en las elecciones del 21 de diciembre porque "ellos son los del no al progreso, los del no al avance, y nosotros vamos a ser los del sí. El sí al cambio, a la oportunidad de recuperar los servicios públicos".

Gallardo ha afirmado que “Guardiola pensaba que nos cogía con el pie cambiado, pero no contó con la fuerza de una militancia que saldrá a la calle”. Ha insistido en que “con nuestra dignidad no se juega” y ha acusado al actual Ejecutivo de “recortar derechos y oportunidades".

El PSOE de Extremadura ha celebrado este jueves un acto público en el Palacio Ducal de Coria, con la participación del ministro de Transformación Digital y secretario general del PSOE madrileño, Óscar López.

Por su parte, Óscar López ha pedido a los militantes “hacer pedagogía” porque “está en juego la sanidad, la educación y la igualdad de oportunidades”. Ha advertido que el modelo del PP “copia a Ayuso, privatiza y garantiza el negocio de unos pocos”, y ha recordado que el Gobierno de Pedro Sánchez “ha invertido más de 7.000 millones en Extremadura, la mayor cifra de la historia”, y ha destacado que "el PSOE es el gran partido de Extremadura": "cuando uno tiene goteras en casa, llama al fontanero, cuando tiene problemas con la luz en casa, llama al electricista, y para gobernar a Extremadura, se llama al PSOE de Extremadura".

El acto también contó con intervenciones del secretario general del PSOE de Coria, Ángel Martín, y de la número 2 de la candidatura del PSOE por la provincia de Cáceres, Lara Garlito, que criticaron la falta de proyectos industriales y el deterioro de los servicios públicos en la región.