Bajo el título de "Jornadas de Patrimonio Compartido", expertos de España, Perú, México y Ecuador han recorrido enclaves históricos de Trujillo, Jerez de los Caballeros, Medellín, Guadalupe y Cáceres en busca elementos arquitectónicos compartidos entre Extremadura e Hispanoamérica. Con estas jornadas se pretende además compartir experiencias y estrategias de conservación de un legado que nos une desde hace siglos.
Tras el viaje de Cristóbal Colón, el pimiento fue una de las muchas especies traídas por los españoles de América. Rápidamente se adaptó al clima de regiones como Extremadura, y en La Vera se desarrolló una técnica particular de secado que dio origen al conocido como Pimentón de la Vera, toda una identidad de nuestra región que da sabor a muchos productos de la gastronomía nacional.
El nombre de Guadalupe proviene de una imagen de la Virgen de Guadalupe traída desde Extremadura por Francisco Pérez de Lezcano y su esposa Luisa de Mendoza, quien la donó en 1564 a los monjes agustinos que fundaron un convento, donde surgió la ciudad. La creciente peregrinación en torno a esta imagen llevó al lugar a ser llamado finalmente villa de Guadalupe.