Y ahora una de esas historias curiosas de nuestro campo. Cándido LLerena, un mayoral del instituto de colonización dejó escrito un cuaderno sobre la fundación de Los Guadalperales, que con el tiempo se ha terminado convirtiendo en un documento histórico.
Con la cosecha de higo finalizada en Extremadura, hemos querido conocer cómo se lleva a cabo el procesado de este producto, que cada vez tiene una mayor demanda en el mercado. Se trata de un superalimento, fuente de fibra, minerales y vitaminas necesarias para el correcto funcionamiento del organismo.
La cosecha de tomate para industria llega a su fin en la región y los resultados son similares a los del pasado año. Hemos visitado una fábrica en las Vegas Bajas del Guadiana para conocer cómo se transforma este producto.
Esta semana en La Besana en verde haremos balance de la campaña de tomate para industria, que termina esto días. Sabremos cómo ha finalizado la campaña del higo y conoceremos cómo se transforma este producto. Haremos balance de la Feria de Zafra y un seguimiento de la lengua azul en la región. Nos interesaremos por el proyecto de Incubadora que ha puesto en marcha el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura para proyectos relacionados con el agro. Conoceremos una curiosa historia sobre la colonización. El padre de José Luis Llerena, director del CTAEX, fue uno de los que enseñó a los colonos de Los Guadalperales a trabajar con frutales y a mejorar sus producciones. Dejó escrito un curioso cuaderno con anotaciones sobre numerosos aspectos del Plan Badajoz que se ha convertido en un documento histórico.
Con Diego González.
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La temporada de caza mayor ha comenzado este sábado en la región. Los cazadores no han tardado en lanzarse al monte. Una primavera lluviosa, abundante comida en el campo y el cuidado de los cotos auguran cinco meses, hasta febrero, de prometedoras batidas y monterías. "Buena cantidad y calidad, prácticamente todas las monterías y todos los puestos se han vendido", nos cuenta el presidente de Fedexcaza, José María Gallardo.
Ciervos, gamos, jabalíes son piezas codiciadas por los cazadores. Muchos vendrán desde Madrid, también de Portugal y Francia. La temporada arranca este año con una nueva regulación sobre los controles veterinarios, que permitirá vender vísceras como corazón, hígado o pulmones.
Positiva es también para la Federación Extremeña de Caza la declaración de emergencia cinegética. Están de acuerdo con no abatir un número excesivo de hembras.
Varios de los cupos bajan entre un 5 y un 10 por ciento. En la actualidad, la actividad cinegética en la región mueve anualmente unos 400 millones de euros y cuenta con unas 70 mil licencias.
Nos hacemos eco de un proyecto benéfico y solidario impulsado por un joven de Zafra, que va a cubrir corriendo los casi 1.000 kilómetros que separan Sevilla de Santiago de Compostela, para lograr que el deporte y el ocio sean accesibles a las personas con parálisis cerebral. Visitamos el Laboratorio de Realidad Extendida (Rexlab), dependiente de la Escuela de Ingenierías Industriales de la UEx, en el que se desarrollan diferentes proyectos de accesibilidad a través de realidad virtual. Noelia y Elena son dos usuarias de Aspace Cáceres que gracias al servicio de inserción laboral de la entidad están disfrutando de un contrato de formación en la Imprenta de la Diputación de Cáceres. Nuestro compañero Víctor Manuel Segura dedica su sección a los logros de varios deportistas con discapacidad, entre ellos el cacereño Guillermo Gracia o la losareña Loida Zabala. Y el veterano actor Roberto Enríquez responde a las curiosas preguntas de los usuarios de la asociación Aspainca.
Con Mamen Arroyo.
Repasamos la actualidad parlamentaria y analizamos los temas más destacados de la región.
Con Noelia Gil.
Cambios en la gestión y ordenación de los recursos naturales de la Garganta de los Infiernos. En el nuevo plan aprobado por el Consejo Asesor de Medio Ambiente se abre la posibilidad de realizar en la zona de uso limitado nuevas concesiones de agua para regadíos tradicionales, entre otras modificaciones.
El Consejo Asesor de Medio Ambiente de Extremadura ha aprobado esta semana las modificaciones del plan que regula la gestión de la Reserva Natural de la Garganta de los Infiernos. Entre los cambios se incluye la incompatibilidad del uso del fuego, salvo cuando esté justificado. Tampoco contempla controlar las visitas de los turistas. Pero sí abre la posibilidad de realizar nuevas concesiones de agua en la zona para regadíos tradicionales.
Para su entrada en vigor es necesario que se apruebe en el Consejo de Gobierno. Pero las organizaciones de conservación de la naturaleza ya han votado en contra porque, aseguran, el agua de la Reserva Natural se empleará para regar cerezos. El nuevo plan contemplaría la construcción de 3 balsas de agua y 4 captaciones para ese regadío tradicional. Pero estas organizaciones defienden que implicaría además un cambio en las condiciones del hábitat de esa Reserva Natural.
Por ello, proponen la paralización de estas modificaciones, pues consideran que la viabilidad de los cerezos del Valle del Jerte está garantizada.
Desde 1918 la Imprenta de la Diputación de Cáceres es la proveedora de todo el material impreso para las diferentes áreas, centros, servicios, departamentos, negociados o dependencias del organismo provincial. Sin embargo, en los últimos años, la imprenta está formando personas con discapacidad que buscan labrarse un futuro profesional en el sector de las artes gráficas.
Elena y Noelia son dos personas usuarias de Aspace Cáceres que, desde el mes de junio y hasta diciembre, están disfrutando de un contrato laboral en este entorno de trabajo normalizado. Ellas dos han sido las últimas en incorporarse a esta gran familia y quieren contarnos en qué consiste su trabajo y todo lo que están viviendo en su nuevo empleo.