Una invitación a ponerse el delantal para elaborar los platos más representativos de la gastronomía extremeña.

Con Karmele Pellitero.

Cuando nació mi primer heredero yo solo había visto portear a las madres de las tribus africanas en los documentales de la 2 y a una de mis cuñadas, toda una pionera de provincias en esto de llevar al bebé siempre pegado a su cuerpo. Pero en dos décadas los usos y costumbres maternales han cambiado bastante. Las nuevas corrientes de crianza que fomentan el vinculo y el apego así como la aparición de sistemas de porteo más eficientes y seguros han hecho que en las sociedades occidentales sean muchas las madres que han recuperado una costumbre ancestral que trae múltiples beneficios al bebé. Entre ellas está  Ana Villaseca, madre de cuatro hijos, maestra especializada en educación infantil, periodista y asesora de crianza consciente con formación en pedagogías alternativas, lactancia y porteo. En 2014 Ana fundó 'Amarsupiel', una empresa en plena expansión internacional de innovadores sistemas de porteo ergonómico. Con ella charlamos en este episodio sobre los distintos tipos del porteo y sobre las nuevas -o no tan nuevas- formas de crianza.

Hoy tenemos con nosotros a la cantaora extremeña Esther Merino, recién llegada de Lyon, en Francia. Allí ha interpretado El Amor Brujo de Manuel de Falla con la Orquesta sinfónica Nacional de Lyon y el éxito ha sido rotundo. Una experiencia que queremos conocer y compartir con todos ustedes/vosotros. 

También nos iremos al norte de la región, a Plasencia, para saludar a Julián García de la Peña Flamenca Placentina que hoy sábado celebran su festival García Matos y una comida de convivencia.

Repasamos nuestra agenda flamenca y nos despedimos con la Konfusión flamenca de Javier Llanos.

Con Laura Zahínos.

Un viaje por lo mejor de la copla y el bolero, canciones de toda una vida acompañadas de entrevistas y visitas a nuestros oyentes.

Con Pilar Boyero.

Escucha las últimas noticias de Extremadura y todo lo que sucede en la región a través de los boletines informativos de Canal Extremadura.

Espacio que recuerda elementos, escenas, labores y protagonistas del pasado rural extremeño.

Con José Luis Mosquera Müller.

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Se acaba de publicar un trabajo que desafía la teoría somática de las mutaciones, el principio que ha dominado la oncología durante décadas y que asegura que el cáncer solo se origina por mutaciones en el ADN. Un equipo de investigadores ha demostrado, en trabajos realizado en la mosca de la fruta, que cambios epigenéticos transitorios también pueden provocar tumores. Este cambio, supone un nuevo enfoque y abre la puerta a nuevas terapias basadas en el concepto de "reprogramación" epigenética, que permitiría revertir las células cancerosas a un estado normal. Nos lo cuenta Anne-Marie Martinez-Cavalli, profesora en la Universidad de Montpellier y una de las autoras del trabajo.

Actualidad medioambiental, naturaleza, biodiversidad, conservación, investigación y entornos naturales.

Con Jesús Teniente.