La Haba ha querido recuperar esta feria donde se desarrollan relaciones empresariales y se pone en valor la función de dos fuertes empresas en el pueblo que dan trabajo a más de 200 personas entre ellos muchos jóvenes que pueden desarrollar su vida en el pueblo sin tener que irse. Durante el fin de semana habrá una carpa con barra donde se servirán tapas, medias raciones y raciones de estos embutidos por precios asequibles. La asociación de mujeres tb habrá dulces para los vecinos. Un  dj amenizarán las jornadas. En el directo están los dos dueños de las Carnicería Patricio Pérez y Carnicería Victoriano Pérez que dan trabajo al pueblo y la asociación de mujeres que harán dulces.

En Valverde de Leganés vamos a hacer una ruta alternativa en la que vamos a pasar por tres puntos muy destacados del municipio. Una ruta de varios kilómetros que puede realizarse sin dificultad ninguna en mitad de un paisaje muy destacado y rico en nuestra tierra. Uno de los puntos es el Castillo de los Arcos, muy bien conservado, el cual se construyó durante los siglos XV y XVI. Seguidamente daremos con el dolmen del romo en mitad de una siembra también muy bien conservado y data de las primeras civilizaciones que poblaron estas tierras. Por último pasaremos por un punto muy visitado no solo por los extremeños. 

Hermanos García e Hijos es una de las empresas de Aceuchal con mayor volumen de producción y venta de ajo, el producto estrella de esta localidad. Fernando y Manolo son los socios de esta empresa y juntos han nacido con un ajo en la mano prácticamente, por lo que conocen todos los secretos para exprimir su calidad al máximo en términos de producción. Pero no sólo se dedican a ello, esta empresa también cuenta con su propio almacén, donde refrigeran, tratan y embolsan el ajo para su venta al público. Estos ajos pasan por todos los procesos necesarios bajo la tutela de Manolo y Fernando, incluso en lo que tiene que ver con la logística, ya que esta empresa cuenta con su propia empresa de transporte, la cual utilizan para transportar el ajo hasta el último rincón de Europa.

Enrique es un joven ganadero de 28 años de Monroy y desde bien pequeño sabía que quería ser ganadero como su abuelo, quien empezó todo en esta finca. Hoy nos centramos en cómo esta familia ha ido seleccionando su propia estirpe de cerdos a lo largo de los años para conseguir un producto de calidad y de marca propia. El sabor del producto que le llega al cliente está relacionado con la calidad de la finca. Enrique es el encargado de cuidar las 400 cochinas de la familia y el principal responsable de que ‘Hermanos Galea’ sea conocida por su sabrosa patatera, por lo que es quien está siguiendo este proceso de selección para que la marca siga siendo reconocida por su sabor.

Podemos decir que el gurumelo es la reina de las setas de la primavera. Cada año, esta localidad pacense reúne a miles de españoles y portugueses durante todo un fin de semana repleto de actividades para disfrutar juntos de la pasión por este manjar. Talleres, exposiciones y, cómo no, cocina en directo. Un sinfín de platos en los que el gurumelo es el ingrediente principal.