La mejor Torta del Casar de 2025 ya tiene nombre: Doña Francisca. Un selecto jurado ha elegido este queso como el mejor del año en una cata profesional celebrada en el restaurante Atrio de Cáceres, que ha marcado el inicio de la Semana de la Torta del Casar.

En la mesa, las mejores elaboraciones de las queserías amparadas por la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar, todas ellas compitiendo por un reconocimiento que premia la excelencia, la calidad y la tradición. Javier Muñoz, presidente del Consejo Regulador de la D.O. Torta del Casar, ha destacado la calidad de las queserías participantes y el nivel de esta edición.

En la cata se valoraron aspectos como el olor, el sabor y la textura del queso, buscando siempre ese equilibrio que hace inconfundible a la Torta del Casar. Tras la deliberación, llegó el momento más esperado: la proclamación del ganador. La quesería Doña Francisca se alzó con el título a la Mejor Torta del Casar de 2025, un reconocimiento que celebra el trabajo, la constancia y el mimo en cada pieza elaborada.

La Guardia Civil investiga la muerte de un hombre de 57 años, vecino de Jerez de los Caballeros, que falleció este domingo tras recibir un disparo con su propia escopeta en un campo de tiro de la localidad pacense.

El suceso ocurrió en torno a la una de la tarde, durante una convivencia organizada por una sociedad de cazadores, de la que la víctima era miembro. Según las primeras informaciones, el disparo se produjo de forma accidental o voluntaria, un extremo que los agentes tratan ahora de esclarecer.

El hombre participaba en un acto en homenaje póstumo a otro integrante de la sociedad, fallecido recientemente, cuando se produjo el disparo que le causó heridas graves. Fue trasladado al centro de salud de la localidad, donde finalmente perdió la vida.

Por el momento, la Guardia Civil descarta la participación de terceras personas, aunque mantiene la investigación abierta para determinar las circunstancias exactas del suceso.

La Policía Nacional continúa con la investigación del crimen de la joven de 29 años fallecida en Badajoz, y este lunes ha desarrollado registros en dos viviendas del barrio de Pardaleras, distintas al lugar donde se produjo el suceso.

La operación se mantiene activa desde el mediodía y, aunque los agentes han trabajado durante horas en ambos inmuebles, no han trascendido detalles sobre los posibles hallazgos, ya que el caso permanece bajo secreto de sumario.

Fuentes policiales confirman que se trata de una nueva línea de investigación para esclarecer el asesinato de la joven, natural de La Haba, cuyo cuerpo fue hallado el pasado 25 de septiembre en su piso de la avenida de Santa Marina, tras un incendio que inicialmente parecía accidental.

Las primeras pesquisas apuntaron después a un crimen violento, al descubrirse que la joven había muerto por apuñalamiento antes de que se declarara el fuego. Los dos detenidos por su presunta implicación en el caso se encuentran en prisión provisional mientras continúa la instrucción judicial.

La Central Nuclear de Almaraz ha iniciado hoy la que será la penúltima recarga de combustible, si no se concede una prórroga a su actual calendario de cierre. En concreto, se trata de la recarga de la Unidad II, que se prolongará durante 33 días.

Menor número de trabajadores

Durante este periodo, se llevarán a cabo las labores habituales de sustitución de combustible, además de revisiones y trabajos de mantenimiento preventivo en los sistemas de seguridad. Una parada que tradicionalmente movilizaba a unos 1.200 profesionales, en su mayoría vecinos del entorno de la planta.

Sin embargo, en esta ocasión, la recarga contará con unos 200 trabajadores menos, una reducción que responde al progresivo cese de actividad previsto para 2028. Esa fecha marca el final de la explotación de la Unidad II, la última en cerrar, tras el apagado programado de la Unidad I en noviembre de 2027.

Desde la dirección de la central se explica que este ajuste de personal está relacionado con la menor necesidad de inversiones y trabajos de mejora a largo plazo, propios de una planta en la recta final de su funcionamiento.

Con esta operación, Almaraz encara el tramo final de su vida útil bajo la supervisión del Consejo de Seguridad Nuclear y con la misma prioridad en materia de seguridad y control operativo que en anteriores recargas.

El campo extremeño sigue muy pendiente de las temperaturas y de la evolución meteorológica. La Junta de Extremadura ha decidido ampliar hasta el próximo domingo 26 de octubre el periodo de riesgo alto de incendios forestales, que inicialmente estaba previsto hasta el día 15 de este mes.

La decisión se ha tomado esta mañana tras una reunión entre responsables de la Consejería de Gestión Forestal y Mundo Rural y representantes de la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET), en la que se ha analizado la situación actual y las previsiones para las próximas semanas.

Así lo confirmaba el director general de Gestión Forestal y Prevención de Incendios, José Antonio Bayón, quien explicaba que la prórroga responde a la persistencia de temperaturas elevadas y a la falta de lluvias significativas en la región.

Con esta decisión, se mantienen las restricciones propias de la época de peligro alto, como las limitaciones a quemas agrícolas y el uso de maquinaria en zonas forestales. Además, el dispositivo INFOEX continuará operativo al 100% en tareas de vigilancia y extinción de incendios durante todo este periodo.

La resolución oficial se publicará en los próximos días en el Diario Oficial de Extremadura (DOE).