Las comarcas de Sierra de Gata y Las Hurdes viajan hasta Cáceres para presumir de la riqueza cultural, gastronómica y artesanal con la que cuentan. Hasta el día 23 de marzo nos podemos acercar para conocer más de cerca estos “sabores ancestrales”. Catas de aceite de oliva virgen extra, de miel, degustaciones de dulces, de ensalada de naranja, migas, embutidos… ¿Qué nos tocará probar hoy?

Con la ocupación hotelera rozando casi el lleno para Semana Santa hoy os ofrecemos una opción diferente donde alojarse; un castillo en plena dehesa extremeña. Hoy nos hemos acercado a uno de estos lugares de cuento donde es posible descansar “a cuerpo de rey” y nunca mejor dicho.

Con la primavera aumenta el uso de inhaladores. Siempre deben utilizarse bajo prescripción médica y de forma correcta, para que así sea efectivo. 

Visitamos al alergólogo Irán Sánchez, quien nos enseña a utilizarlos de manera adecuada. 

Alrededor de 3.000 extremeños y extremeñas padecen Parkinson, según la Asociación Parkinson Extremadura. Entre ellos se encuentra Antonio Zorita, quien convive con esta enfermedad desde los 43 años. Conocemos su historia, cómo fue su reacción al conocer el diagnóstico y cómo está siendo su día a día con esta enfermedad. 

Hablamos con la nutricionista Desy Montero para conocer los beneficios de la calabaza. Esta fruta facilita nuestro tránsito intestinal ya que es rica en fibra y agua. 

Junto a la cocinera Mamen Cano aprendemos a elaborar unos deliciosos ñoquis con crema de calabaza. Tendrás una receta deliciosa y rica en vitamina C. 

Unas 3.000 personas tienen Parkinson en Extremadura, según datos de la asociación regional. Es una enfermedad neurodegenerativa que obliga a quien la padece a vivir de otra manera. Estará con nosotros una neuróloga en plató para hablar de esta dolencia, de los primeros síntomas y de los posibles tratamientos. Además, acompañaremos a un paciente en una jornada normal para ver cómo ha tenido que adaptarse a su nueva realidad. En todos los casos, el diagnóstico precoz es fundamental para impedir el avance de la enfermedad. Hablaremos del uso correcto de inhaladores y cocinaremos con calabaza, que además de aportar un sabor dulce tiene muchas propiedades.

Con Lola Trigoso.