El bajo vuelo es propio de aves de rápido batido de alas en distancias cortas, como son los Azores y Harris. Los Harris, suelen ser más lentos, pero es la rapaz más astuta que existe, por lo que la estrategia en estas aves, cuenta más que en los azores. En cambio, los Azores son aves fuertes y nerviosas, son grandes cazadores, delicados en las plumas, sobre todo en la cola. Su instinto es depredador, el de capturar cueste lo que cueste.

En la modalidad de bajo vuelo el ave sale directamente del puño del cetrero para dar caza a su presa, que puede ser de pluma, como perdices, o de pelo, como conejos.

Se puntúa, la actitud de la caza, vuelo sobre la presa, la trayectoria y la captura.

En montería es común ver perros rastreadores como los Beagle, este tipo de raza son muy utilizados por varias razones. Principalmente por la sensibilidad de su nariz, cazan por el olor o rastros que desprenden los animales hasta dar con ellos, el olor se quedará en su nariz durante largas distancias sin darse por vencido. Esta raza tiene mucha fortaleza, por lo que están acostumbrados a cazar en cualquier tipo de terreno y clima. Su resistencia es fundamental, pueden llegar a cazar durante horas sin agotarse. Además, tienen una mentalidad la cual su mejor manera de cazar y trabajar es juntos, en manada.

El equipo de Cazadores Lances se va esta semana de montería a la Raya portuguesa, donde los jabalíes serán los protagonistas de los lances. Y terminamos, en Llerena, en el XII Campeonato de Extremadura de cetrería de bajo vuelo, donde los azores y Harris tendrán espectaculares vuelos.

Manolo llegó desde Córdoba en los años 60 para trabajar en las minas de uranio de Albalá. Aquí se enamoró de su mujer y de Extremadura, donde decidió quedarse a vivir. Sus mejores recuerdos de juventud están vinculados al cine España, fundado en 1951 y en el que se reunían los más de 4000 habitantes que entonces tenía el pueblo.

Alfonso es la séptima generación de ganaderos de su familia. Calcula que son ya 400 años los que contemplan el oficio de sus antepasados y que él, siguiendo el ejemplo de su padre, ha decidido continuar. Varios rebaños de vacas limusinas y blondas de Aquitania pastan en las dehesas de Albalá. Paco, su padre, sigue siendo su fuente de inspiración.

Pilar es bordadora y continúa con la tradición de tejer las sayas que sus hijas y sobrinas llevan el día de la Fiesta de las Tablas, una de las tradiciones más celebradas en Albalá. En la iglesia, cada Navidad, las jóvenes “quintas” tienen el orgullo de portar tablas de madera engalanadas con pan, flores y naranjas. Con ellas, salen de la Iglesia y recorren el pueblo arropadas por la música y los bailes de todos los vecinos.

Esta noche nos abrirán la puerta grandes vecinos de la localidad cacereña de Albalá. Nos descubrirán sus tradiciones, su música, sus rutas ciclistas y, sobre todo, el placer que es vivir en un pueblo de seiscientos habitantes donde, sin duda, no lo cambian por la ciudad. Conoceremos la tradición ganadera de Alfonso y su padre, el picadero de Juan y su familia, la peluquería de Carmen y una sala histórica que abrió sus puertas en 1960