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La vida no siempre es lo dulce que nos gustaría. 

Por fortuna, la naturaleza nos regala endulzantes de temporada maravillosos. Y muy sanos.

Como los higos, que nos dan la excusa perfecta para recorrer las esencias  de Almoharín, donde no hay un hogar que no esté impregnado por el aroma próspero de las higueras. Lo descubrimos de la mano de la alcaldesa de la localidad, Antonia  Molina, y de la creadora de la tortilla de higos, Guadalupe Ávila en plena Feria Agroalimentaria del Higo.

No es casual, y menos en una localidad  fundada por los Almohades,que la  huella de la cultura árabe, esté tan presente en su gastronomía. De la mano de la periodista gastronómica Beatriz Hernández y su sección "De Extremadura al mundo", profundizamos en ello. Nos invitan a su casa Habiba y Mona, montijanas procedentes de Marruecos. Juntas nos recreamos en las propiedades de la miel y en su uso en la repostería que aprendieron de niñas. Todo mientras cocinan y degustan junto a Beatriz un delicioso baklava. 

Dicen que las mejores conversaciones, rara vez se desarrollan lejos de los fogones.

Para comprobarlo les animamos a saborearlo en esta cocina que nos encanta habitar repleta de sabores y sonidos realizados por Javier Iglesias.

Buen provecho!!

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2-endulzantes de temporada
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BOMBEROS FORESTALES
Subtítulo
El Gobierno aprueba los coeficientes reductores que permitirán a los bomberos forestales retirarse antes, a la espera de que comunidades y empresas los apliquen
Cuerpo

Los bomberos forestales podrán jubilarse a los 59 años gracias a la aprobación de un coeficiente reductor del 20% por año trabajado, con un mínimo de 15 años de servicio. Esta medida permitirá adelantar la edad de jubilación sin que ello suponga una merma en la pensión.

Demanda histórica del colectivo

La ministra de Seguridad Social, Elma Saiz, ha explicado que: "El bombero forestal va a poder anticipar el acceso a la jubilación hasta un máximo de cinco años, es decir, un trabajador que pudiera jubilarse a los 65 años va a poder hacerlo como máximo a los 60. No obstante, a modo de excepción, se podrá anticipar hasta seis años en el caso de que se acredite un periodo de cotización de más de 35 años de actividad como bombero forestal."

Esta medida responde a una demanda histórica del colectivo, debido a las condiciones especialmente duras, tóxicas, peligrosas e insalubres de su trabajo. Con ella, se salda una "deuda", según palabras de Saiz, con los bomberos forestales, que hasta ahora no contaban con los coeficientes reductores que sí tienen el resto de bomberos desde 2008.

"Es muy buena noticia para el colectivo"

José Antonio Bayón, director general de Defensa contra Incendios, ha valorado positivamente la medida: "Es muy buena noticia para el colectivo porque era una reivindicación histórica. Todavía quedan muchas cosas por determinar, pero es más que adecuado que un bombero forestal con 60 años ya se pueda jubilar por sus limitaciones físicas a esa edad."

En Extremadura 990 podrán beneficiarse

En Extremadura hay cerca de 990 bomberos forestales, aunque aún está por determinar cuántos podrán acogerse a esta medida y en qué condiciones. El Gobierno ha instado a las comunidades autónomas y a las empresas a aplicar los coeficientes reductores. Una vez lo hagan, la Seguridad Social los aplicará de oficio

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Imagen. Bombero Forestal Infoex

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La jubilación anticipada llega para los bomberos forestales. Extremadura cuenta con 990
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ACCIDENTE DE TRÁFICO
Subtítulo
El accidente se produjo por una salida de vía
Cuerpo

Un hombre de 51 años ha fallecido este viernes tras sufrir un accidente de tráfico en la carretera N-523, en el punto kilométrico 23-24, en las inmediaciones de Cáceres. El siniestro se produjo por una salida de vía de la motocicleta que conducía.

El Centro 112 de Extremadura activó de inmediato los recursos de Servicio Extremeño de Salud, movilizando una unidad medicalizada del SES (UME 5-1), una patrulla de la Guardia Civil.
El varón presentaba politraumatismos graves y fue trasladado al Hospital Universitario de Cáceres, donde falleció.

La Guardia Civil investiga las causas del accidente.
 

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Canal Extremadura
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Imagen de archivo. Coche Guardia Civil

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EXN1_200925_MUERTE MOTORISTA
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Fallece un motorista de 51 años en un accidente en la N-523, cerca de Cáceres
Antetítulo
EL PRIMER APUNTE DE LA PREVISIÓN
Subtítulo
Mañana, última jornada completa del verano, el descenso será generalizado
Cuerpo

Arranca el fin de semana aún con temperatura mínimas altas en varias localidades de la región. Municipios como Azuaga y Zorita no han bajado de los 22ºC durante toda la noche. En cambio, hablamos de tiempo fresco en el norte como son los casos de Nuñomoral y de Torrecilla de los Ángeles con 11 y 13ºC respectivamente. 

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A partir de esta tarde llegan novedades a la región. El avance de un sistema frontal por el Cantábrico dejará en Extremadura un aumento de las nubes en la región, sobre todo en la parte más occidental y norte de la provincia cacereña. No se descarta que los cielos queden nublados al atardecer, aunque no se esperan precipitaciones. Las temperaturas máximas bajan por el norte y por el este. Pese a ello, superaremos los 35ºC en puntos del Guadiana. El viento será del oeste, más intenso al atardecer. 

3324

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Canal Extremadura
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En este capítulo, exploramos cómo el sistema inmunitario puede desencadenar o agravar enfermedades del corazón, como la miocarditis, una inflamación que a menudo pasa desapercibida o se diagnostica mal, incluso en personas jóvenes. Un equipo del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC) ha identificado un biomarcador que permite detectar, con precisión, si el sistema inmunitario está implicado en el daño cardíaco. Este hallazgo abre la puerta a tratamientos más personalizados y podría ayudar a prevenir complicaciones graves como la insuficiencia cardíaca o incluso algunas muertes súbitas. Nos lo cuenta Pilar Martín, líder del grupo de Moléculas Reguladoras de los Procesos Inflamatorios del CNIC.
 

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2025-09-20--PRINCIPIO
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Todas las tendencias del Rock y el Metal Nacional e Internacional en un formato ecléctico y sin prejuicios respecto a subgéneros y etiquetas. Con Pedro Barroso.

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2025-09-19--FEEDBACK
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Cita informativa con la actualidad extremeña más destacada. 

 

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PROG00231602
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Un espacio para la población senior. Abordamos asuntos de actualidad, temas sobre salud y envejecimiento activo, literatura, música, historia, artesanía o cine.

Con Guadalupe Jerez.

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2025-09-19--PALABRASMAYORES
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3247.00
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La información del deporte regional y de fuera de nuestra Comunidad Autónoma en contacto con sus protagonistas.

Con José Antonio Reina, y Fernando Gallego el fin de semana.

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2025-09-19--MINUTO30
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1800.00
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A última hora de la tarde ponemos el acento en el análisis. No solo repasamos, también reposamos las noticias.

Con Laura Cruz.

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2025-09-19--ULTIMAH
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