Producción de pistacho en Extremadura
Extremadura se afianza como una de las regiones con mayor proyección en el cultivo del pistacho. Tras los problemas de floración del pasado año, las previsiones para esta campaña son muy positivas. Actualmente, la región cuenta con unas 3.800 hectáreas dedicadas a este fruto seco y la producción podría superar las 90 toneladas logradas en 2024.
Cultivo con futuro y precio estable
Las organizaciones agrarias estiman rendimientos de entre 1.400 y 2.200 kilos por hectárea, lo que confirma la buena acogida del pistacho entre los agricultores. Además, el precio se mantiene estable en el mercado, entre 5,5 y 6 euros el kilo, lo que refuerza su atractivo como alternativa de futuro.
El gerente de Pistaciavera, Antonio Muriel, destaca que las lluvias y una buena polinización han favorecido al campo, mientras que el presidente de APAG Extremadura Asaja, Juan Metidieri, subraya que el cultivo se adapta perfectamente al clima extremeño, con inviernos fríos y veranos calurosos.
El pistacho, cada vez más presente en la región, se consolida así como un cultivo en expansión que gana terreno campaña tras campaña.
