Extremadura tiene entorno a 1.300 hectáreas dedicadas al pimentón de la Vera adscrito a la denominación de origen. Están repartidas por 50 municipios del norte extremeño, aunque la mayoría están en la comarca de la Vera.
Los agricultores han comenzado la siembra con las vistas puestas en el cielo debido a la falta de lluvias. De hecho en algunas fincas se ha tenido que hacer un riego de urgencia para acondicionar el terreno.
Posibles restricciones
Los responsables del embalse de Rosarito, que abastece a toda esta zona del norte de Cáceres, ya han anunciado a los agricultores que, de seguir así, habrá restricciones para regar. Eso puede afectar a la cosecha y la calidad de la misma.
En la pasada campaña se produjeron cuatro millones de kilos de pimentón de la Vera adscritos a la Denominación de Origen; de ellos, aproximadamente el 30% de ellos se exportó.
