Extremadura y Cataluña han mantenido históricas relaciones comerciales. El vino a granel ha sido uno de los principales productos que ha unido estrechamente a ambos territorios. "Desde tiempo inmemoriales nos une el vino, especialmente el vino base. Extremadura siempre ha vendido el excedente de vino que produce a las zonas de más consumo de España, es decir, al norte, entre ellos a Cataluña", explica Marcelino Díaz, propulsor del cava en Almendralejo.

Una relación que se mantiene en la actualidad. Nuestra región vende entre 4 y 6 millones de litros de vino base al año a Cataluña. Ese nivel exportador no se ha desarrollado en el caso del cava porque, reconoce Marcelino, que "prefieren el suyo de forma exclusiva". Eso sí, ambos territorios -junto a otros- forman parte de la DO Cava. El exbodeguero de Almendralejo reconoce también que él, en sus inicios, compraba en Cataluña los tapones de corcho para sus vinos.

Precisamente, el corcho es otro de los sectores que nos une a Cataluña. Hoy en día, producimos al año unos 20.000-25.000 toneladas de corcho, es decir, diez veces más de lo que produce la región catalana . Y parte de ese corcho, pasa por Cataluña (aunque no de manera exclusiva) para ser transformado dentro de una gran cadena de valor. Esta conexión con el corcho como protagonista viene de muy atrás. "Desde hace ya 200 años ha habido una relación intensa entre los corcheros catalanes, incluso nombres de familias, que vinieron de Cataluña a Extremadura a activar empresas de preparación de compra de corcho en campo para, después, comercializarlas hacia allí", reconoce Joaquín Herreros de Tejada, presidente de ASECOR Clúster de corcho de Extremadura.

La aceituna de mesa extremeña, especialmente la de mayor tamaño y la más cara, también viaja notablemente hasta Cataluña.