La plaza Mayor de Plasencia ha amanecido este martes repleta de color, aromas y tradición con la celebración del Concurso de Alimentación del Martes Mayor, uno de los actos más emblemáticos de una fiesta que cada año exhibe lo mejor de la producción agrícola y gastronómica del norte de Extremadura. Desde primera hora de la mañana, hortelanos y productores han instalado sus puestos para mostrar frutas, verduras, mieles, quesos y otros productos elaborados íntegramente en las distintas comarcas del norte extremeño. Un escaparate de sabor y tradición donde la calidad de las cosechas compite por atraer las miradas de vecinos y visitantes.

Entre los participantes se encuentra Guadalupe Clemente, de Frutas Guadalupe, una de las figuras más reconocibles del concurso. Tras más de cuatro décadas instalando su puesto en el mismo lugar, sigue siendo una de las comerciantes más fotografiadas cada primer martes de agosto, convertida ya en parte inseparable de la imagen del Martes Mayor.

Tampoco pasa desapercibido Anastasio Marcos, conocido por su miel "Tío Picho", que ejerce de embajador de la comarca de Las Hurdes a través de uno de los productos más representativos de la zona. Como él, decenas de productores aprovechan la jornada para dar visibilidad a los alimentos que hacen del norte extremeño una referencia gastronómica. Además, si los puestos de queso registran una constante afluencia de público, no menos éxito tienen los tradicionales bollos de patata, uno de los productos más demandados por quienes visitan la ciudad durante esta celebración.

El Martes Mayor es también una muestra viva de la cultura popular. La música tradicional ha acompañado durante toda la mañana a los visitantes gracias a la presencia de los tamborileros. Entre ellos destaca Alonso, un joven músico de tan solo once años que, pese a su edad, ya ha participado en varias ediciones de este tradicional encuentro.

Aspiración a Fiesta de Interés Turístico Nacional

La previsión municipal apunta a una afluencia masiva de visitantes. El Ayuntamiento estima que la población de Plasencia podría llegar a duplicarse durante esta jornada festiva, un dato que refuerza la importancia del evento para la promoción turística y económica de la ciudad. Precisamente, esta capacidad de convocatoria constituye uno de los principales argumentos con los que el consistorio trabaja para lograr la declaración del Martes Mayor como Fiesta de Interés Turístico Nacional. Un reconocimiento que pondría en valor una celebración que combina tradición, gastronomía, folclore y actividad comercial.

Mientras tanto, Plasencia disfruta un año más de una de sus citas más destacadas, una jornada en la que la ciudad se viste de cien colores.