Cuchillo en mano, máxima concentración y sobre todo mucha destreza... Coria hoy tiene olor y sabor a jamón. Casi medio centenar de cortadores se han dado cita en la Plaza del Rollo, para colaborar en buena causa.

"De varios puntos de España: Valladolid, Salamanca, Albacete, Sevilla..."

En este encuentro todo lo recaudado irá destinado a ayudar a personas con discapacidad.

"No es un concurso para ganar, sino para apoyar a la asociación"

Una técnica, la de cortar jamón, que se puede considerar casi un arte. Cortes con mucho sabor y lo más importante, por un fin benéfico.