La Fiesta de la Tenca, declarada de Interés Turístico de Extremadura desde 1991, volverá a reunir a vecinos y visitantes en Mata de Alcántara los próximos 21 y 22 de agosto. La celebración, considerada uno de los principales acontecimientos gastronómicos y turísticos de la comarca, alcanza este año su trigésimo octava edición y volverá a convertir a este pez autóctono en protagonista de una programación repleta de actividades culturales, culinarias y musicales.

Organizada por la Mancomunidad Tajo-Salor, con la colaboración del Grupo de Acción Local TAGUS, la Diputación de Cáceres, la Junta de Extremadura y el Ayuntamiento de Mata de Alcántara, la fiesta busca poner en valor la riqueza gastronómica, natural y patrimonial de los municipios de la zona.

Las Tencas de Oro abrirán la programación

Las actividades arrancarán el viernes 21 de agosto con la entrega de las Tencas de Oro 2026, un acto que se celebrará a las 21:00 horas en el recinto turístico de la ermita de San Lorenzo. La gala estará presentada por Sara Rodríguez y contará con la actuación musical del dúo Sonata.

Posteriormente, a las 23:00 horas y en el mismo enclave, tendrá lugar la actividad 'Entre tencas y lluvia de estrellas', una propuesta que permitirá observar el cielo nocturno en un entorno libre de contaminación lumínica.

Concurso de pesca y degustaciones gastronómicas

La jornada central se desarrollará el sábado 22 de agosto. El programa comenzará a las 7:00 horas con el tradicional concurso de pesca en el embalse de La Laguna.

A partir de las 12:00 horas, la Plaza de España acogerá un mercado de productos gastronómicos y artesanales, mientras que la Plaza de la Constitución será escenario de actividades infantiles con juegos tradicionales y acuáticos.

La animación continuará con un pasacalles folclórico protagonizado por agrupaciones de la comarca y, desde las 12:30 horas, arrancará GastroTenca, una actividad centrada en la elaboración en directo de tapas y la degustación de distintas recetas elaboradas con tenca. Además, los asistentes podrán participar en el tradicional concurso de cocina, cuyos platos deberán tener a la tenca como ingrediente principal, así como en la actividad 'Degusta Tenca', dedicada a descubrir distintas formas de preparación de este producto.

Historia, tradición y conciertos

La programación incluirá también propuestas culturales vinculadas a la historia local, como la recreación organizada por Equinoccio sobre la Reconquista de Mata de Alcántara. Asimismo, el caricaturista El Peneque realizará retratos en directo para los visitantes que se acerquen a disfrutar del evento. La música tendrá un papel destacado durante toda la jornada con actuaciones de diferentes grupos de la comarca. Ya por la tarde-noche, a las 21:00 horas, se abrirá una nueva degustación de tencas antes del inicio de los conciertos programados en la Plaza de la Constitución.

A las 22:00 horas actuará Alkonetara Folk, mientras que el cierre musical llegará a las 23:30 horas con Agencia Tributaria, grupo de Malpartida de Cáceres especializado en versiones y tributos de clásicos del pop y el rock.

Un símbolo de identidad comarcal

La Fiesta de la Tenca se ha consolidado con el paso de los años como uno de los principales referentes turísticos y gastronómicos de la provincia de Cáceres. Además de promocionar este pez tradicional de las charcas y embalses de la zona, el evento fomenta la convivencia entre los municipios de la Mancomunidad Tajo-Salor y contribuye a dinamizar la actividad económica y turística del territorio.