Ecojerte: agroecología y cultura crítica del campo a la mesa

Nieves Ibarrondo
20 Junio 2022, 08:58 | Actualizado 20 Junio 2022, 09:12

Una cooperativa que trabaja en el Valle del Jerte y La Vera con tres actividades propias: fruta (especialmente cereza); quesos y lácteos, y  la gestión y realización de proyectos de investigación aplicada relacionados con la agroecología. Todo sin intermediarios y con una conciencia crítica apoyada en el cuidado del entorno y la apuesta por los circuitos cortos y la relocalización de los sistemas agroalimentarios