En muchos países, principalmente en España, Portugal e Italia, la caza de la perdiz es una costumbre muy arraigada y genera importantes ingresos. En Extremadura las perdices son otro tipo de ganadería. Hemos visitado una granja extremeña en la que se crían estas aves. 

El cerdo de la raza duroc tiene cada vez más demanda entre los ganaderos de porcino. En La Besana en Verde hemos asistido a una subasta celebrada en el Centro de Selección y Reproducción Animal para conocer más sobre esta raza.

Extremadura, la segunda región arrocera de España, afronta una campaña de luces y sombras. Con la cosecha ya en marcha, los productores esperan una merma en la producción. En La Besana en Verde analizamos la situación de este cultivo en la región.

Esta semana en La Besana en verde conoceremos cómo se presenta la campaña del arroz en Extremadura, un cultivo que se encuentra en plena cosecha y que afronta diversos desafíos. Descubriremos también las nuevas tecnologías que se están aplicando en los cultivos leñosos.

Asistiremos a una subasta de cerdos de raza duroc y conoceremos más sobre esta especie y sobre el trabajo que desarrolla el Cicytex con estos animales. Además, visitaremos una granja de perdices para aprender cómo se cría y gestiona este tipo de aves.

Y en La Besana Cooperativas entrevistaremos al presidente de la Cooperativa San Isidro de Villafranca de los Barros.

Con Diego González.