Una de las preguntas que nos han hecho llegar con mucha frecuencia es cuál es la pasta ideal: ¿integral o blanca?. La nutricionista Belén Pagador nos saca de dudas y vamos a ver una forma sencilla de prepararla para que le guste también a los más pequeños. El encargado es el cocinero Carlos Lévano y nos elabora una riquísima receta, que además es muy fácil de elaborar: Pasta integral rápida con pesto.
Muchos piensan que es una enfermedad del pasado, pero aunque la incidencia en España ha bajado, la tos ferina sigue siendo una realidad.
De hecho, a los lactantes se les vacuna y a las embarazadas a partir de la semana 27. Vamos a hablar de los síntomas y de quién debe tener mucho cuidado con esta enfermedad respiratoria, que en algunos casos puede llegar a ser grave. Para ello, hablamos con el doctor de medicina general Juan Carretero de Clínica Diana y con la pediatra Ana Grande y el matrón Luis Miguel Roco, del Servicio Extremeño de Salud.
Cita informativa con la actualidad extremeña más destacada.
Con Silvia Solano en la edición 1, Luz Carmen Herrera y Manu Pérez en la edición 2, y Alba Lancha los fines de semana.
El principal informativo del día con toda la actualidad y conexión en directo con las principales ciudades de Extremadura.
Con Beatriz Rosado y Consuelo Carrasco de lunes a viernes, y Juanjo González en fin de semana.
Hoy conocemos a una nueva generación de borreguitos en la dehesa de Manchita. De nuevo son hijos de madres primerizas, aunque en este caso Chabeli está contenta porque han resultado ser muy “carenciosas” con los pequeños, lo que quiere decir que están muy pendientes de ellos. En Tiétar los pepinos de los cultivos exteriores de Guille están creciendo tanto que hay que entutorarlos, así que es hora de ponerse manos a la obra. Mientras Luis, su ayudante francés, le sujeta los palos, él los va martillando hasta clavarlos en la tierra. Alguien ha dejado una puerta abierta en Valencia del Ventoso y las cabras de Vero han aprovechado para escaparse de la nave. Menos mal que África, la hija de nuestra ganadera, se ha dado cuenta Como los enanitos del cuento de Blancanieves. Así nos hemos encontrado hoy a los mellis en Peraleda del Zaucejo, cargando pico y pala para cavar una de sus tuberías. El trabajo es delicado, porque un mal golpe puede reventar la instalación. Por supuesto, la discusión está servida.
Una mirada inteligente y divertida del mundo que nos rodea, siempre con el acento puesto en Extremadura.
Con Antonio León y Esther Sánchez