La Cofradía Extremeña de la Gastronomía está de fiesta, y nosotros, con ellos y elllas.
Nada más comenzar el mes de diciembre entregaron sus Premios Encina de Oro 2025, un galardón que nació en 1983 y que reconoce la labor de "los guardianes de la cultura gastronómica extremeña".
Nos lo cuenta Pepe Valadés, cocinero, responsable del Catering Vía de la Plata y Vicepresidente de la Cofradía Extremeña de la Gastronomía. De su mano, conocemos más de cerca a los galardonados de esta edición:
Claudio Vidal Barrante, alma de "Casa Claudio" (categoría de "mejor restaurante"), Justi Díaz (categoría de "cocinera"), Javier García, dueño del restaurante Lugaris (categoría "dieta y cocina de la dehesa") ,Carlos Caro, el presidente de la Mancomunidad Tajo Salor, donde se celebra la Fiesta de la Tenca (categoría "promoción, evento o cultura gastronómica) y Eugenio Garrido (categoría "empresa, producto, innovación o tienda).
Desde la cuidada edición sonora de David Moreno y Javier Iglesias elaboramos un "menú perfecto", cargado de afecto y reflexione que nos encienden las ganas de crear un club de fans para la Cofradía Extremeña de la Gastronomía. O mejor aun, después de 40 años de entrega y trabajo colectivo por el patrimonio gastronómico extremeño, verles recoger lo antes posible su merecida Medalla de Extremadura, el máximo galardón que una persona o colectivo extremeño puede recibir.
El Ayuntamiento señala que "el objetivo es garantizar unas fiestas tranquilas y con el menor número de incidentes posibles"
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La Policía Local de Cáceres intensifica los controles de alcohol y drogas con motivo de las fiestas navideñas, así lo ha señalado el portavoz del Gobierno local en el Ayuntamiento de Cáceres, Ángel Orgaz: "El objetivo es garantizar unas fiestas tranquilas y con el menor número de incidentes posibles", ha dicho Orgaz, por lo que se está intensificando el número de controles aleatorios de alcohol y drogas, coincidiendo primero con las comidas y cenas de empresa y amigos y, posteriormente, con las celebraciones propias de los días señalados de Navidad.
A modo de ejemplo, en el día de ayer se realizaron controles a 15 conductores, de los cuales uno dio positivo en alcohol. "Estos controles se realizan durante todo el año de manera periódica, pero se refuerzan en estas fiestas de Navidad", ha resaltado el portavoz.
Suben las temperaturas y el viento coge fuerza al mediodía
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Arranca el fin de semana con bajada de las temperaturas mínimas en toda la comunidad. Los valores han bajado de los 5-7ºC en fondos de valle del norte y del este. En cambio, en las vegas los termómetros han rondado los 10-12ºC.
Las nubes de la borrasca Emilia siguen dejando ambiente cubierto en las comarcas del sur, mientras que dominan los ratos de sol en el tercio norte.
Para la jornada de hoy esperamos que la nubosidad se vaya retirando hacia el sur así que los cielos se irán aclarando en la región. Dominará el ambiente soleado en la provincia de Cáceres. El viento del este cogerá fuerza a partir de media mañana, arreciando al mediodía para aflojar al anochecer. Las temperaturas máximas subirán en las dos provincias, superando los 15ºC en numerosos municipios, rondando los 18-19 en el Guadiana.
La iniciativa busca revitalizar la cultura en el entorno rural con programación artística y participación ciudadana
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El proyecto ‘Veredarte’, elaborado por la estudiante Mara Amo, ha sido elegido entre 16 proyectos más de jóvenes estudiantes de la Universidad de Extremadura (UEx), en su mayoría, para recibir el Premio Escuela de Talento de la Diputación de Cáceres 2025.
‘Veredarte’ está enfocado en el impulso de núcleos culturales y artísticos en los pueblos, mientras que otros proyectos que se han presentado a esta convocatoria han girado sobre deporte, oratoria, salud, nuevas tecnologías o sostenibilidad.
Clausura de la Escuela de Talento
La vicepresidenta Primera de Territorio, Igualdad y Cultura de la Diputación de Cáceres, Esther Gutiérrez, ha recibido a los 17 jóvenes que han concluido la segunda edición de la Escuela de Talento creada por la institución provincial y la Federación Española de Universidades Populares (FEUP), clausurada este jueves con la exposición final de los proyectos.
“No solo sois el futuro, ya sois el presente”, les dijo Gutiérrez en el acto en el que se entregó el premio al proyecto ganador realizado por la estudiante de Filología Hispánica Mara Amo, beneficiaria de una beca de 1.000 euros.
DIPUTACIÓN DE CÁCERES
Cultura que revitaliza
‘Veredarte’ busca cerrar la brecha cultural en el entorno rural español, ofreciendo una solución a la falta de infraestructuras y oferta artística que afecta a muchos municipios. Bajo el lema “cultura que revitaliza”, la iniciativa despliega una programación dinámica de microteatro, cine, exposiciones y talleres, diseñada para reactivar espacios públicos en desuso y devolver el protagonismo cultural a los pueblos.
Su gran valor reside en su modelo de gestión cooperativo con la implicación de los habitantes, creando un núcleo que permite replicar la iniciativa en distintas localidades.
Formación y talento joven
En esta segunda edición, 17 personas procedentes de distintas zonas de la región han participado en un programa que ha combinado formación presencial, virtual y mentorías personalizadas. Se han trabajado competencias clave como liderazgo, pensamiento crítico y resolución de problemas, con una metodología innovadora que promueve la inteligencia colectiva.
La vicepresidenta destacó que la Escuela de Talento “es un claro ejemplo de cómo la apuesta en valor del potencial humano puede generar soluciones innovadoras para afrontar los retos de nuestra provincia”.
Otros proyectos destacados
Entre los proyectos presentados figuran ‘Escuela de oratoria Lusitana’, para superar el miedo escénico; ‘SostebliEX’, que propone envases biodegradables a partir de algas; ‘Ecos de Libertad’, para rehabilitar caballos abandonados; ‘NovaMente’, que mejora la comprensión lectora con criminología aplicada; y ‘El Golazo’, que plantea un club deportivo con restaurante temático.
También destacan ‘Aulas Nómadas’, sobre educación intercultural; ‘Encuentros equinos’, terapia asistida con caballos; ‘MINDSport HUB’, plataforma digital para entrenamiento físico y mental; y otros proyectos innovadores en gastronomía, música, salud y bienestar.
El afectado, de 56 años, ha sido trasladado al Hospital de Talarrubias
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Un hombre de 56 años ha sufrido quemaduras en un incendio declarado la tarde de este viernes en una casa rural de la localidad pacense de Sancti-Spiritus, que ha sufrido daños provocados por las llamas.
Una llamada sobre las 18,00 horas al 112 de Extremadura ha alertado sobre el incendio en el alojamiento rural El Palomeque, sito en Calle Luis Navarro Sánchez, nº 39, hasta donde se han desplazado los servicios de emergencias.
La víctima ha sido trasladada al Hospital de Talarrubias, donde ha ingresado en estado ‘menos grave’.
Hasta el lugar se han desplazado un equipo médico del Punto de Atención Continuada de Siruela, efectivos de los parques de bomberos de Herrera del Duque y Castuera, y efectivos de la Guardia Civil.
Fisuras, zonas clausuradas y problemas estructurales comprometen la seguridad del edificio
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El deterioro del Centro de Salud “Los Pinos” es visible tanto desde el exterior como desde el interior, con grietas desde hace años en salas y consultas, a las que se suman problemas en la estructura y cimentación.
“Día a día es notar la vibración, que entren los pacientes y digan "has visto la grieta". El problema es cuando llueve y el miedo a que se perfore. El edificio está dañado por todos lados”, señala la directora médica del centro, Margarita Moreno.
Algunas fisuras en pediatría están incluso monitorizadas, otras zonas clausuradas como esta entrada, y los aparcamientos apuntalados.
“Se ha caído una zona que está apuntalada. Estamos deseando irnos cuanto antes, con el miedo de que caiga un cascote”, afirma la jefa de administración, Piedad Hernández.
Problemas que comprometen la seguridad, aseguran sanitarios y pacientes, que creen necesario el traslado cuanto antes.
Tras años de espera y barajar varios espacios, el próximo año se trasladará de manera provisional al Palacio de Congresos, ubicado a 150 metros, hasta su ubicación definitiva dentro de unos años en el Hospital Provincial.
Las obras de remodelación del Palacio comenzarán en primavera.
La reunión será el 22 de diciembre por videoconferencia y abordará la implementación prevista para el 31 de diciembre
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El ministro de Justicia, Presidencia y Relaciones con las Cortes, Félix Bolaños, ha convocado para el próximo 22 de diciembre la Conferencia Sectorial de Justicia, que reunirá al Ministerio con las comunidades autónomas con competencias transferidas, para valorar la implementación de los tribunales de instancia.
Así lo ha comunicado este viernes el departamento en una nota de prensa, en la que avanza que "el principal objeto" de la reunión será la valoración de la tercera y última fase de la implementación, que se prevé que inicie el 31 de diciembre.
"En las comunidades en las que el Ministerio es el competente en materia de Justicia está todo a punto para esa fecha", detalla la nota.
No obstante, ha añadido que "si los consejeros solicitan una prórroga breve para culminar la tercera fase en algún partido judicial concreto, el Ministerio lo apoyará".
Dichas regiones son Andalucía, Aragón, Asturias, Canarias, Cataluña, Cantabria, Comunidad de Madrid, Comunidad Valenciana, Galicia, País Vasco, La Rioja y Navarra.
La constitución de estos tribunales se enmarca dentro de la Ley de Eficiencia de la Justicia, que según el Ministerio, "hará este servicio más ágil, flexible, cercano y digital y que moderniza una planta judicial diseñada en el siglo XIX".
Precisamente, el Consejo General del Poder Judicial (CGPJ) pidió este jueves a Bolaños que adoptase medidas para evitar las "carencias" de los juzgados antes de la implementación.
Así, el CGPJ trasladó las quejas de los decanos de los seis principales partidos judiciales, que señalaron la "falta de preparación" de los juzgados para adoptar el nuevo modelo.
El Consejo manifestó que "coincide parcialmente con las inquietudes manifestadas por los decanos" y mostró su voluntad de asistir a la Conferencia Sectorial de Justicia.
La primera gran convocatoria será este sábado en Cáceres bajo el lema ‘Tu vida, una misión’
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La Delegación de Misiones de la Diócesis de Coria-Cáceres celebra este sábado, 13 de diciembre, la primera gran convocatoria del Festival de Sembradores de Estrellas 2025, un encuentro que este año se celebra bajo el lema 'Tu vida, una misión'.
La cita es a las 11,00 horas en el Seminario Diocesano de Cáceres, donde niños, familias, catequistas y comunidades educativas vivirán una jornada festiva y "profundamente misionera", informa la organización, que añade que habrá cantos, dinámicas y actividades que recordarán la importancia de la generosidad y la caridad, especialmente en el tiempo de Adviento y Navidad.
En esta edición participarán los colegios Sagrado Corazón, Josefinas, Carmelitas, Diocesano y San Antonio, y las parroquias de San Juan Macías, Cristo Resucitado, San Blas, Beato Marcelo Spínola, San Eugenio, Guadalupe, Espíritu Santo, Fátima, Sagrada Familia (Unidad Pastoral Trébol) y San Pedro de Alcántara, además del Seminario.
La Delegación de Misiones destaca el entusiasmo de los grupos participantes, que cada año mantienen viva esta tradición en la que los niños "siembran estrellas" por las calles como signo de envío misionero.
Cabe recordar que la segunda celebración del festival tendrá lugar el sábado, 20 de diciembre, a las 11,00 horas en la Catedral de Coria, donde se continuará con este gesto misionero tan propio de la Navidad.
La Delegación de Misiones invita a todas las parroquias, colegios, familias, catequistas y comunidades cristianas a sumarse a esta fiesta de la misión, que cada año despierta ilusión y compromiso en toda la Diócesis de Coria-Cáceres.
Hoy los más pequeños del Colegio Llanos de la Vega de Campo Lugar tienen una visita muy especial. El cartero real llega con mucha ilusión para entregar las cartas de los reyes magos este año para que los más pequeños escriban sus deseos este 2025 ¿Se habrán portado bien los pequeños de Campo Lugar? ¿Qué van a pedir este año? Una iniciativa en la que disfrutan los pequeños pero también los profesores del centro.
Opta a Mejor Festival Mediano, Mejor Concierto y a galardón en otras cinco categorías
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El Stone&Music Festival de Mérida ha sido nominado en siete categorías en los Iberian Festival Awards, los premios más relevantes de la industria de los festivales de música en la península ibérica.
Concretamente, el Stone está nominado a mejor festival mediano; mejor promoción turística; mejor escenario; mejor concierto, por la actuación de Raphael en la última edición; mejor cobertura de video; mejor fotografía; y mejor estrategia de márketing y comunicación.
De esas siete categorías, cuatro se decidirán por el voto del público, que puede elegir vía online a sus favoritos hasta el 15 de enero.
En concreto, las categorías en las que se puede votar al Stone son Best Medium-Sized Festival, categoría en la que figuran festivales que acojan en cada concierto a entre 1.500 y 10.000 asistentes.
También en la categoría Best Live Performance (PT/ES), por el "histórico" concierto de Raphael el 15 de junio de 2025 en el Teatro Romano de Mérida, que supuso su vuelta a los escenarios tras superar unos delicados problemas de salud a causa de un linfoma cerebral sufrido seis meses atrás, apunta en nota de prensa el Stone&Music Festival.
Igualmente, Jorge Armestar, fotógrafo oficial del Stone, está nominado en la categoría Best Festival por una fotografía durante el concierto de Il Volo realizada desde la valva regia, donde se ve a los tres artistas italianos frente a un graderío lleno, que iluminaba la noche emeritense con sus teléfonos móviles.
A su vez, Antonio Hidalgo, coordinador del equipo de video del Stone&Music Festival, también ha sido finalista en la categoría Best Video Coverage por su cobertura audiovisual durante todo el certamen.
El resto de las categorías en las que está nominado el Stone serán resultas por un jurado experto. Son, en concreto, la de Mejor escenario; Mejor promoción turística; y Mejor estrategia de comunicación y márketing.
Los ganadores se conocerán el 14 de marzo en la gala final que tendrá lugar en Ponta Delgada, capital del archipiélago portugués de las Azores.