Los sacrificios de porcino continúan a la baja en España y Europa. Y si hablamos de sacrificios en el sector del cerdo ibérico, en Extremadura se encuentra ya en funcionamiento el matadero de Zafra. Unas instalaciones que se convertirán en todo un referente a nivel nacional.
El cáñamo industrial se perfila como un cultivo alternativo para el tabaco en el norte cacereño. Hemos visitado un campo de ensayo en el que se trabaja ya con estas plantas.
Esta semana en La Besana en verde conoceremos cuáles son las previsiones de la próxima campaña de la vendimia y analizaremos la situación del sector. Visitaremos las plantaciones de cáñamo industrial en Extremadura y sabremos más sobre este cultivo. Entraremos en el nuevo matadero de Zafra para conocer cómo se trabaja ya en estas instalaciones. Y estaremos uno de los mayores invernaderos de flor cortada y plantones de la región.
Con Diego González.
Una invitación a ponerse el delantal para elaborar los platos más representativos de la gastronomía extremeña.
Con Karmele Pellitero.
En este 'Diario' nos gusta hablar de familias, de clanes, de esos lazos que muchas veces van más allá de la sangre y que en el caso de la familia protagonista de este episodio de fin de temporada han logrado que se unan a su tribu no solo las personas implicadas en la organización del Festival Mata Moussem (Marruecos) si no otros muchos que vivimos a cientos o miles de kilómetros de las aldeas que hay entre Tánger y Larache. Esta es la historia de la Familia Baraka y su sueño por conseguir que esta carrera de cientos de jinetes montando a pelo sus caballos por las colinas de Beni Arous sea declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
Un accidente de tráfico le dejó importantes secuelas físicas y cognitivas a José Ángel Sánchez, un joven villafranqués que sueña con terminar sus estudios de ingeniería mecánica en la Universidad de Extremadura.
Para seguir entrenando sus capacidades cognitivas y ejecutivas, José Ángel recibe un tratamiento de terapia ocupacional en Plena Inclusión Villafranca, donde aprende nuevas estrategias de organización y planificación que le permiten desenvolverse de forma autónoma en la vida, superando así los problemas que le pudieran ocasionar los daños irreparables en su memoria a corto plazo.
Hace 14 años que a Lola Dorado le diagnosticaron esclerosis lateral amiotrófica (ELA), una enfermedad neurodegenerativa para la que no existe cura y que afecta a unas 3.000 personas en España.
Dada su larga y conocida trayectoria de activismo social dentro del Tercer Sector, Lola lleva varios años al frente de la Asociación ELA Extremadura que tiene por objetivo dar apoyo y mejorar la calidad de vida de las personas afectadas por esta problemática y sus familias. Como presidenta de la asociación ha aprovechado esta ventana informativa para solicitar más ayuda a la investigación y la aprobación en las Cortes de una ley nacional que ampare los derechos de las personas afectadas por ELA.
No fue hasta el nacimiento de su segundo hijo cuando la cacereña Isabel Caro recibió el diagnóstico de la enfermedad poco frecuente que tenían sus dos hijos, denominada síndrome del cromosoma X frágil (SXF) y que es la primera causa de discapacidad intelectual hereditaria.
Desde entonces, Isabel se ha implicado en cuerpo y alma para que Iván y Rubén gocen de una vida normalizada y lo más autónoma posible, algo que está consiguiendo con el apoyo de asociaciones como Novaforma y Aspainca. Este es el retrato social de una mujer luchadora y pionera en el movimiento de la discapacidad.
En el último programa de la temporada hemos querido darle un especial protagonismo a la figura materna. En concreto, os presentamos a una mujer cacereña que es madre de dos adultos con síndrome X Frágil. Nuestro compañero, Javier Mendoza, intercambia impresiones con Lola Dorado, presidenta de ELA Extremadura y persona afectada por esta enfermedad neurodegenerativa. Pasamos un día entero con José Ángel Sánchez, un joven afectado por daño cerebral adquirido y que sueña con acabar sus estudios de ingeniería industrial. Villafranca de los Barros (Badajoz). Víctor Manuel Segura nos sugiere interesantes planes para nuestras vacaciones de verano como es visitar parques temáticos accesibles para todas las personas. Y En nuestra sección dedicada al séptimo arte hablamos del documental “Unzué. El último equipo de Juancar”, en el que se recoge el proceso de lucha contra la ELA del exfutbolista profesional Juan Carlos Unzué.
Con Mamen Arroyo.
Escuchamos los nuevos trabajos de, Bolsa De Moscas, Holiday Ghosts, The High Water Marks, Corazón, Jeanines, Blan De Lam, The Primitives, Surfin Bichos, Carlota, Julia Amor, Swansea Sound, Buddhist Bubblegum, The Photocopies, Short Fictions, Kindsight, Apartamentos Acapulco.
Con Agustín Fuentes.