En Aliseda da comienzo la Ruta las Fuentes, concretamente en la Fuente Nueva que data del siglo XVIII, situada a la entrada del municipio, lugar que ha sido restaurado recientemente. 

El agua viene del embalse de Aliseda. Antiguamente esta fuente servía de lavadero y era donde se recogía agua para el consumo doméstico. Respecto a la ruta, la dificultad es media y tan solo es un hermoso recorrido de 5 kilómetros. Una ruta repleta de vegetación propia de rivera, fauna y patrimonio histórico, como el molino harinero del siglo XVIII o La Fuente del Cura.

Culmina en el Pericuto con unas vistas espectaculares de la Sierra de San Pedro.

Esta noche llegamos a Villanueva del Fresno para conocer a los vecinos de esta localidad transfronteriza que lleva al gurumelo por bandera. Tanto es así que, Poli ha creado un centenar de llaveros de madera con las setas y hongos más famosos del pueblo. Uniformados y en medio de la plaza del pueblo, los miembros de la Coral Ars Vetera nos deleitará con su interpretación del fandango extremeño, y conoceremos a la carismática Conce, una teatrera que lleva un año en el grupo de teatro local, aunque sobre ella bien se podría escribirse una escena porque tiene historias para dar y regalar. La localidad también es muy taurina y de eso mucho sabe David, un joven novillero que empezó en la escuela taurina del pueblo y que quiere dedicarse al toreo; y José ‘Albelo’ el “alma” de la plaza de toros. En esta localidad descubrimos también a Marta, una mujer que hace estupendos tocados en la trastienda de su estanco, y a Antonio un escultor del hierro que transforma la chatarra en verdaderas obras de arte Por supuesto, navegaremos por el Embalse de Alqueva con ‘El hippy’, un aventurero de agua dulce que suele pescar por la zona.

Las lluvias de estos últimos días, han dejado a los tomateros extremeños con la campaña a medio terminar. Amador es un joven agricultor de Vivares, en plena comarca de las Vegas Altas. Ha llamado a Sara para que le eche una mano en esta lucha titánica que tiene por delante. Dispone de horas para entregar todo el tomate, todo el oro rojo que tiene ahora mismo tirado en la tierra. Las previsiones meteorológicas no son muy halagüeñas. Ahora sí, el tiempo es oro. Su estrategia de cosecha es otra, pero no le queda más remedio que adaptarse a las circunstancias e ir resolviendo paso a paso. ¿Cómo será ese paso a paso? ¿Podrán cumplir con su cometido que es llegar al final de la campaña? Madre mía, qué día tienen por delante estos dos. Seguro que la experiencia siempre es un grado y Amador ha mamado este oficio desde pequeño. Su abuelo y su padre también fueron agricultores, así que vamos a darle nuestro voto de confianza. En esta aventura, también nos trasladamos hasta Losar de la Vera para conocer a Mari Carmen. Ella es una cabrera de pro, que ha aprendido todo lo que sabe gracias a su familia, a su padre. Vivió hasta los ocho años en la sierra,aislada con su familia y otros ganaderos de la zona. Le gusta tanto lo que hace, que sabe reconocer a cada una de sus cabras por su número y referencia, pero los imprevistos están a la orden día. ¿Qué nos pasará en pleno pastoreo? ¿perderemos a alguna cabra por el camino?. Yo que vosotr@s no me perdería esta nueva entrega de Maestr@s del Campo.

Se nota que Mari Carmen tiene un don para acordarse de los nombres de sus 120 cabras, pero no solo eso; sino que también, se sabe el número de identificación que tiene cada una. Sara, ha decidido poner a prueba a Mari Carmen con un sencillo juego. Ella señala una cabra con su garrote y la Maestra deberá decir número y nombre. Los nervios por la grabación y por las cámaras pusieron en riesgo su agudeza mental y casi no acierta en una de las ocasiones, aunque rápidamente, dijo el número correcto y como era de esperar, la prueba fue superada con nota muy alta.