Un empresario de Leganés ha sido detenido por distribuir carne en mal estado adulterada con productos químicos peligrosos, como sulfitos y blanqueantes de construcción.
La carne se vendía en supermercados de la región
La carne se vendía en supermercados de Extremadura, Murcia y Castilla y León. Para ocultar su descomposición, el empresario usaba estos productos para mejorar su apariencia y olor durante varios días.
Empleaba a trabajadores en situación irregular
Además, empleaba a trabajadores extranjeros en situación irregular, obligándolos a jornadas excesivas con sueldos muy bajos, e incluso los amenazaba si protestaban. Fue arrestado el 26 de junio tras una denuncia de la Inspección de Trabajo.
Durante el registro de su empresa, la Policía Nacional y la Consejería de Sanidad encontraron carne putrefacta, productos químicos ilegales y alimentos no autorizados como pollo, a pesar de que solo tenía permiso para manipular carne de cerdo. La actividad fue clausurada y se alertó a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria.
En cuanto a la distribución no se nos han aportado más datos.
