14 Abril 2026, 10:12
Actualizado 14 Abril 2026, 10:12

La Consejería de Cultura, Turismo, Jóvenes y Deportes de la Junta de Extremadura, a través de la Dirección General de Turismo, en colaboración con Extremadura Avante y la Asociación de Consejos Reguladores de Extremadura (ACREX), participa durante estos días en el 39º Salón Gourmets, que se celebra en Madrid hasta el jueves 16 de abril.

Con esta acción, la Junta pretende reforzar la promoción del turismo gastronómico regional y poner en valor las actividades vinculadas a las Rutas Gastronómicas Sostenibles, ya que Salón Gourmets es una feria líder en Europa y uno de los referentes internacionales más prestigiosos del sector, que reúne a productores, empresas agroalimentarias y profesionales del ámbito turístico.

En esta edición, la Dirección General de Turismo acompaña a la Asociación de Consejos Reguladores de Extremadura en el programa de catas y presentaciones que se desarrollará en el stand de Extremadura Avante.

Durante las sesiones, se informará a los asistentes sobre la Ruta del Queso, la Ruta del Aceite, la Ruta del Ibérico ‘Dehesa de Extremadura’ y la Ruta del Vino y Cava Ribera del Guadiana, coincidiendo con las degustaciones de estos productos a lo largo de los cuatro días del certamen, según informa el Ejecutivo regional en nota de prensa.

Como novedad, la Junta contará con la colaboración de creadores de contenido especializados en gastronomía y viajes, que difundirán las actividades programadas tanto del stand de Extremadura Avante como de otras entidades y empresas extremeñas presentes en el evento, entre ellas la DOP Dehesa de Extremadura y Adismonta.

Para ello, en cada jornada se contará con un perfil especializado diferente. Este lunes ha participado Mireia Alum (@cocinayviajes y @culinaryspain), este martes es el turno de Miriam López (@jamonlovers), a las que seguirán José Luis Martín (@qavadequesos) y Eva Garcinuño (@Gastroactivity) el miércoles y el jueves, respectivamente. Cabe destacar que Salón Gourmets se ha consolidado como un escaparate de alcance global y que, en 2025, contó con 2.097 expositores, más de 55.000 productos, recibió 117.969 visitantes profesionales, de ellos más de 19.000 internacionales procedentes de 90 países, y acogió más de 1.000 actividades, además de la presentación de 2.142 nuevos productos.

En el marco de este foro también se celebran otros eventos destacados, como el 32º Concurso de Cortadores de Jamón ‘Dehesa de Extremadura’ y el 16º GourmetQuesos, Campeonato de los Mejores Quesos de España 2026, en el que participan diferentes empresas de la Ruta del Queso de Extremadura.

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