Con el sugerente título “Vivir con fecha de caducidad”, la extremeña Pepi Ordóñez ha recopilado en un libro una selección de recetas tradicionales con la finalidad de ayudar a otras personas que, como ella, están diagnosticadas de ELA y presentan problemas de deglución.

Usando el libro como excusa, conocemos la lucha de la autora contra esta patología y cómo afronta esta difícil realidad con el apoyo incondicional de su familia.

La profesional de Aspace Cáceres e investigadora de la UEx, Sandra Denche, está culminando una tesis doctoral sobre los beneficios cognitivos y sociales que aporta un conocido juego de mesa, al que ella ha introducido una serie de adaptaciones para hacerlo más accesible a la población con discapacidad intelectual o del desarrollo.

El objetivo de esta investigación es demostrar cómo a través del juego se puede mejorar la inclusión de este colectivo y prepararlos para afrontar en mejores condiciones la etapa de envejecimiento.

Celebramos con los pequeños de nuestros pueblos el Día Mundial de la Infancia, que se conmemoró el pasado jueves 20 de noviembre, y para eso nos hemos ido al instituto de Alconchel, donde tienen un proyecto con el que conocer a unos superhéroes muy extremeños.

Está claro que la música es una afición vital que no puede faltar en nuestro día a día, pero en Calamonte han ido un paso más allá, mezclando la música y el teatro para impartir unas clases que llegan a casi todas las edades. Nosotros hemos estado con los más pequeños disfrutando de uno de sus ensayos.

La historia de Fabio, un joven emprendedor de Zarza de Granadilla que después de vivir durante muchos años fuera de su pueblo trabajando en la hostelería, decidió volver a su tierra para montar un restaurante sobre ruedas. Si si, como estáis oyendo, una foodtruck rural con hamburguesas elaboradas con productos de nuestra tierra.

En el Centro de Mayores de Miajadas se están impartiendo unas clases de boxeo que están haciendo disfrutar mucho a sus usuarios, así que nos vamos directamente al ring. ¡Atentos!