Los huevos camperos son aquellos en los que la gallina está en libertad y no encerrada en una granja o recinto. Son varios los estudios realizados acerca de los beneficios que aportan estos huevos: contienen un tercio menos de colesterol que los puestos por gallinas criadas en jaulas y un cuarto menos de grasas saturadas.

En Monterrubio de la Serena hay una pequeña granja de gallinas que produce huevos camperos. Un producto que va directo del campo, al consumidor

Esta semana en La Besana en verde hablaremos del futuro de la apicultura en Extremadura y sabremos más sobre el centro formación y cría de abejas reina que se creará en Las Hurdes. Conoceremos cuáles son las novedades que trae Agroexpo, que se celebra del 24 al 27 de enero. Visitaremos la Cooperativa de Entrín, que estos días está en pleno funcionamiento con la campaña de aceituna, una cooperativa que cuenta con 200 socios en un pueblo de algo más de 500 habitantes. Y sabremos cómo se trabaja en una granja de huevos camperos en Monterrubio de la Serena.

Con Diego González.

El almendralejense Francisco Javier Silva constituye un magnífico ejemplo de lo que realmente significa vivir con una discapacidad. Pues, a pesar de todo lo que este adjetivo implica no ha encontrado ningún impedimento para desarrollarse profesionalmente en el centro especial de empleo Minusbarros, donde actualmente ocupa el puesto de responsable del Servicio de Limpieza Viaria. Tampoco la discapacidad ha supuesto un límite para su creatividad literaria que le ha reportado varios premios en diferentes certámenes de poesía. En resumen, os ofrecemos cómo es un día en la vida de una persona muy capaz.

Viajamos a Jaraíz de la Vera para conocer cómo va la campaña de diseño de carcasas que ha impulsado la entidad Aspace Cáceres junto a la empresa La Casa de las Carcasas. Javier Mendoza nos presenta la asociación Diversity que ofrece terapias y actividades a niños con TEA y TDAH de la comarca de las Vegas Bajas del Guadiana. Conocemos la historia personal de Francisco Javier Silva, trabajador del Centro Especial de Empleo Minusbarros y exitoso escritor. Nuestro experto en redes y en contenidos digitales nos presenta a cuatro personas con discapacidad que se han labrado una exitosa carrera en el mundo del deporte. Y en nuestra sección “Histórico” analizamos la problemática de la salud mental en el deporte de élite, a través de la experiencia personal del exfutbolista de la Real Sociedad, Zuhaitz Gurrutxaga.

Con Mamen Arroyo.

Repasamos la actualidad parlamentaria y analizamos los temas más destacados de la región.

Con Noelia Gil.

María Rodríguez y otras dos madres de Puebla de la Calzada y Montijo decidieron hace unos meses unirse para fundar una asociación que ofreciera terapias y actividades de ocio a niños con trastornos de comunicación de la comarca de las Vegas Bajas del Guadiana.

Con la inestimable ayuda del Ayuntamiento de Puebla de la Calzada, la Asociación Diversity cuenta ya con una sede propia y, desde hace pocas semanas, ofrece a sus socios un servicio de Logopedia. Uno de los objetivos de esta recién creada entidad es ofrecer un servicio sociosanitario de calidad en un entorno rural.

La sede de Aspace Cáceres en Jaraíz de la Vera y la empresa jaraiceña La Casa de las Carcasas están llevando a cabo un interesante proyecto colaborativo, consistente en el diseño de carcasas y otros accesorios decorativos para el móvil en el que han participado las personas usuarias del Centro de Día y de la Residencia de esta asociación encargada de la promoción de personas con parálisis cerebral y otras discapacidades afines.

Parte de los beneficios generados en esta campaña solidaria irán destinados a financiar actividades de ocio para las personas usuarias de Aspace Cáceres.