Desde recetas clásicas a otra más innovadoras que incorporaban licor de bellota o anís, alternando canela miel o azúcar, pero todas con dos ingredientes en común : "mucha paciencia y amor". El centro de mayores de María Auxiliadora de la capital pacense ha sido una de las sedes del concurso de torrijas organizado por el Área de Atención a los Mayores del Ayuntamiento Badajoz en el que han participado nueve mujeres. La ganadora oficial ha sido Petri Bueno aunque el premio a una mañana de gastronomía y diversión lo han compartido entre todos los asistentes
David Ramos del Origen Bouquet House de Badajoz. Es la mejor hamburguesa de Extremadura de este año con su exquisitez Stanley. Además, se han llevado el premio Audacius a la hamburguesa innovadora, porque han metido un plato típico peruano, el ají de gallina, en la hamburguesa. Se trata de un guiso de gallina con una salsa llamada huancaína, carne de chuletón, queso cheddar ahumado, falso caviar de trufa blanca, etc. Una delicia, dice. Revalidan el premio porque ya ganaron también el año pasado con su hamburguesa llamada Thanos (Le mola el rollo Marvel, por eso les pone esos nombres). A ver qué nombre le pone a la siguiente porque ya está preparando la que presentará el año que viene. Ya está dándole vueltas.
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Con Antonio León y José Manuel Bañegil
Jero, de profesión aventurero, es el protagonista de nuestra historia. Nos cuenta como en uno de sus viajes llega hasta las puertas de una mansión misteriosa, con un aspecto lúgubre, en la cual, por los carteles que encuentra en su puerta, los niños no son bienvenidos. Hay lámparas con vida, paredes viscosas, agua solidificada, comida que desaparece o fantasmas que explotan.¿Por qué? No se lo contamos: es el domingo, 17 de marzo, en la Sala Trajano de Mérida y a Jero le interpreta Rubén Torres.
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Con Noelia López Boluda.
Visitamos el Centro 112 para conocer cómo hay que actuar ante una situación de atragantamiento. ¿Cómo se realiza la maniobra de Heimlich? Nos lo explica con todo detalle Elisabeth Alonso, Técnico Sectorial de Sanidad en el 112 Emergencias.