Más de 2.000 ovejas llevan varias semanas pastando en la sierra cercana a Manchita; eso sí, bien separadas. Por ello, hoy nuestra Chabeli nos hace un esquema sobre cómo las tiene repartidas y por qué. Y es que las paridas conviven en una misma cerca, los borregos de campo en otra y, más alejados, encontramos a los carneros que se utilizan para cubrir. Una manera de organizar al ganado que hoy nos desvela nuestra pastora para que comprendamos, un poquito más, el funcionamiento de la piara durante la primavera.

Manuel y Antonio suben a la sierra de Peraleda del Zaucejo para quemar los montones de jara que han acumulado tras los meses de poda. Para llevar a cabo esta tarea hay distintas opciones, y tras probar varias de ellas, los Mellis escogen sin duda el soplete casero.

No todo son cultivos en la huerta de Tiétar, el mantenimiento de la maquinaria y las instalaciones es primordial para que todo funcione correctamente. Esta vez, a nuestro Guille le toca volver a recordar sus tiempos como carpintero metálico y tiene que arreglar la cadena que funciona como cinta transportadora en el repartidor de estiércol. Lo veremos soldar alguna pieza y nos mostrará cómo es su funcionamiento dentro del repartidor.

Javi, la mano derecha de María, regresa a la explotación después de unas semanas de baja tras un accidente laboral. Y lo hace para ayudar a nuestra ganadera en la desparasitación de sus 100 vacas. La primera labor es conseguir que entren en la manga., y por supuesto el camino no será fácil.

A veces tenemos la suerte de encontrarnos con personas que cambian la vida de la gente, y esas son las historias que más nos gusta contar. Sergio es el único farmacéutico de varios municipios en el Valle del Alagón, y cada día realiza un servicio totalmente fundamental para sus vecinos. Eso y su carácter ha hecho que le tengan un cariño muy especial. Y si hay un producto que defina al municipio cacereño de Almoharín son los higos. Gracias a esta cooperativa única en la localidad, los vecinos de este pueblo han conseguido que su producto llegue a todos los rincones del mundo, pero eso sí, sin perder su característico sabor. Hoy también conoceremos a Daniela, una chica que con tan solo 21 años ya está al frente de su propio negocio, este bar de Medina de las Torres que llevaba algunos años cerrado y donde gracias a los platos originarios de su país, ha conseguido hacerse un hueco en los paladares de los vecinos de su pueblo. Y hoy terminamos hablando de innovación en nuestras aulas, concretamente en las de este instituto de Burguillos del Cerro. Hasta aquí ha llegado un taller que pretende potenciar la creatividad del alumnado para que ellos sean en un futuro los encargados de hacernos la vida más fácil, gracias a la tecnología.

Con Isa Casilda.

Javi, la mano derecha de María, regresa a la explotación después de unas semanas de baja y lo hace para ayudar a nuestra ganadera en la desparasitación de sus 100 vacas. La primera labor es conseguir que entren en la manga y, por supuesto, el camino no será fácil. Hoy Chabeli nos explica cómo tiene repartidas a sus más de 2.000 ovejas por la sierra cercana a Manchita y por qué lo hace así. En la huerta de Tiétar no todo son cultivos y el mantenimiento de la maquinaria y las instalaciones es primordial para que todo funcione correctamente. Esta vez, a nuestro Guille le toca volver a recordar sus tiempos como carpintero metálico. Manuel y Antonio suben a la sierra de Peraleda del Zaucejo para quemar los montones de jara que han acumulado tras los meses de poda.