Cocinar con productos de temporada es algo cada vez más demandado por los comensales y en este restaurante de Casas de Reina lo tienen muy claro, por eso nos hemos ido de ruta con ellos. Seguimos disfrutando de la Semana Santa en nuestros pueblos y hoy nos hemos acercado a Valdelacasa de Tajo para disfrutar de un vía crucis que data de 1821 y que tiene mucho que ver con su patrimonio. Seguro que habéis oído hablar de este precioso monumento que recibe multitud de visitas en las inmediaciones de Alcúescar y si no, atentos, porque vamos a disfrutar de la iglesia de Santa Lucía del Trampal de una forma muy personal. Y en la Semana Santa extremeña cada día son más protagonistas nuestros jóvenes. Un ejemplo de ello es esta banda de Zafra que cuenta con una gran cantera para seguir potenciando su fiesta de interés turístico regional. Y el secreto está en ensayar mucho.

Con Isa Casilda.

Si padeces un cuadro de gastroenteritis es fundamental mantenerte hidratado con suero y, además, tomar probióticos para reconstruir la flora intestinal. 

Para asimilar mejor el suero, la farmacéutica Estefanía Méndez nos recomienda beberlo en pequeños sorbos. 

Conocemos cómo funciona el programa 'El ejercicio te cuida', un programa de actividades dirigido principalmente a los extremeños mayores de 55 años con un claro objetivo: combatir la soledad y el aislamiento de los mayores. 

Los usuarios de este programa han sido previamente derivados por un profesional de la salud, quien se encarga de evaluar a cada paciente y decidir si son aptos para formar parte de esta iniciativa. 

Enfermedades conocemos muchas y, para evitarlas, las vacunas son fundamentales. Conocemos junto a la pediatra Damaris Redondo cómo funciona el calendario de vacunación y las pautas que debemos tener en cuenta. 

La carne de ternera tiene grandes beneficios para nuestro cuerpo por su alto contenido proteico, nos explica la nutricionista Lucía Gragera. 

Junto al cocinero Felipe Ibarra aprendemos a preparar una deliciosa receta: tostas de redondo de ternera. Acompáñalas con tomate y aguacate. 

Desde el año pasado, Extremadura ha incorporado algunas novedades en el calendario vacunal anual; hoy vamos a desgranar algunas de ellas. No hablamos únicamente de las referidas a la población infantil, recuerden que desde el año pasado hay nuevas vacunas recomendadas para mayores de 64 años. Si aún no sabe qué hacer para vacunar a su hijo de la meningitis, si tiene más de 64 años o si tiene dudas sobre quién debe vacunarse del virus del papiloma humano, lo vamos a aclarar todo. Y como nos gusta predicar con el ejemplo, hemos decidido pasar un día con los usuarios y trabajadores del programa El Ejercicio te Cuida, la mejor forma de combatir el sedentarismo. Y no nos vamos a olvidar ni de las preguntas que ustedes han lanzado a nuestro equipo de especialistas, ni de dar ideas para cocinar con ternera extremeña.

Con Lola Trigoso.