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Un espacio para la población senior. Abordamos asuntos de actualidad, temas sobre salud y envejecimiento activo, literatura, música, historia, artesanía o cine.
Con Guadalupe Jerez.
La cerveza es una de las bebidas fermentadas más antiguas de la humanidad. Existen referencias de que en la remota Mesopotamia ya se producía cerveza. Los primeros datos que se conocen datan de la época de los Sumerios, allá por el año 4.000 antes de Cristo. Se han encontrado hasta recetas para su elaboración en escritura cuneiforme. Esta bebida les gustó tanto a los egipcios, que aprendieron rápidamente a elaborar este "vino de cebada" y la hicieron su bebida nacional. Sin embargo, no tuvo tanto éxito con griegos y romanos, aunque se atribuye a estos últimos su introducción en Hispania y de ahí a la Galia. También les debemos su nombre, ya que en honor al Dios Ceres, Dios de la agricultura, los galos la llamaron cerevisa. Pero su evolución no concluye ahí, escucha la trayectoria hasta nuesros d´ñias.
Un nuevo espacio que ofrece una mirada distinta, curiosa y entretenida de nuestra tierra.
Con José Domingo y Sara Bravo.
La compañera Bebe Galán se ha unido a la celebración sorpresa por el centenario de Marcelina en la residencia de mayores de la localidad. Una fiesta en la que se han volcado los compañeros y la familia, y es que 100 años, no no es fácil cumplirlos. Felicidades
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La información del deporte regional y de fuera de nuestra Comunidad Autónoma en contacto con sus protagonistas.
Con José Antonio Reina, y Fernando Gallego el fin de semana.
En el campeonato ‘Ciudad de Don Benito’ hay más de 1.500 canarios de exposición. Es uno de los torneos más importantes de la región. En él han participado más de 80 canaricultores en este certamen de esta edición. Es un evento organizado por la asociación ‘Ciudad de Don Benito’ en FEVAL y nosotros conocemos a Ángel Parejo, ganador del campeonato.
El presidente de APAREX se ha acercado a 'Dos de tarde' para explicar la cantidad de panes que se hacen en la región.Técnicamente hay dos tipos de pan, e candeal y la última campaña que es hacer pan lento elaborados con masa madre, con harinas especiales y que a su vez se puede elaborar con distintos cereales, semillas o incluso de alga espirulina. Este último además de ingerir el alga, lleva aceite de oliva de Sierra de Gata que lo hace más suave en textura y sabroso al paladar.
pan de aceitunas negras y semillas de amapola, En la región cada vez se especializan más en la elaboración del pan.
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Con Lucía Semedo.