Siempre hemos escuchado que la mejor opción en la cocina son los utensilios de plástico porque son mucho más higiénicos que los de madera, pero nada que ver. Una ranura en una tabla de cortar de plástico se cerrará alrededor de la suciedad. Así, al lavar la tabla, no se garantiza que se elimine toda la suciedad y además con el uso continuado irá poco a poco desprendiendo microplásticos. Por lo tanto José enséñanos qué utensilios de nuestra cocina son tóxicos y cuales son los adecuados.

Arranca hoy el Salón del Automóvil en IFEME, que trae una veintena de marcas y ofertas especiales en vehículos nuevos y seminuevos. Se celebra hasta el domingo, con entrada gratuita, y participan 5 concesionarios emeritenses y 20 marcas diferentes. Habrá rebajas para los que compren allí, y ayudas de hasta 4.000 euros para quienes adquieran coches eléctricos. Un plan muy apetecible, bien para comprar y ahorrar unos euros o sino para mirar y después poder comer en una food truck que hay instalada también allí.
 

Vamos a hablar con Evelio Robles, el secretario del Colegio de Médicos de Cáceres, para que nos ilustre acerca de las posibles contraindicaciones que puede tener el Nolotil, uno de los medicamentos más comprados en nuestro país. La población de mayor edad es la que normalmente los consume de manera más frecuente, debido a la acumulación de afecciones. El nolotil es un analgésico para el tratamiento del dolor agudo moderado o intenso post-operatorio o post-traumático, de tipo cólico o de origen tumoral. Además se utiliza en los casos en los que la fiebre es alta y no responde a otras medidas u otros medicamentos para la fiebre. Obviamente, salvo que tenga algún tipo de contraindicación o alergia, es un medicamento que ayuda mucho a la salud del paciente pero, como todo, si se usa en exceso, puede generar problemas físicos. Puede afectar a los leucocitos y llegar a generar una infección severa pero en casos muy excepcionales… Eso sí, podría pasar. Claro que si se pauta es porque se evalúa y genera más beneficios que perjuicios pero raro es el medicamento que es completamente inocuo. 

Hoy han empezado las fiestas patronales de Esparragalejo. Su patrona La Virgen de la Salud ha recibido ya cientos de flores como ofrenda por parte de los más jóvenes del pueblo. Se lleva haciendo así desde hace más de medio siglo. Esos claveles, rosas y lirios acompañarán a la patrona en procesión que sale el sábado.
 

En 2023, una de las conversaciones más repetidas en la cola del súper ha sido lo caro que estaba todo. Y es cierto que las familias españolas tienen cada vez más dificultades para poder llenar su cesta de la compra. Según la Encuesta de Presupuestos Familiares elaborada por el Instituto Nacional de Estadística (INE), en 2022 cada español gastó 12.780,00 euros en todos sus gastos, de los que 2.044,80 fue destinado a la compra de alimentos y bebidas no alcohólicas, lo que supone un incremento de más del 5% con respecto al año anterior. Por tanto, el 16% de nuestro presupuesto total lo gastamos en el supermercado. De ahí la importancia de establecer como hábito cotidiano aquellas prácticas que nos puedan ayudar a ahorrar a la hora de llenar la nevera.