Protagonistas, competiciones, aficiones y objetivos los siete días de la semana.

En Extremadura hay censados unos 220.000 reproductores de ganado caprino.

Se trata de la tercera comunidad autónoma con más cabras, por detrás de Andalucía y Castilla-La Mancha. Es un sector que está viviendo un fuerte proceso de reestructuración, debido a las dificultades que encuentran muchos ganaderos para continuar con la actividad, como consecuencia del incremento de los costes de alimentación. Una situación que afecta especialmente al caprino de leche. 

Extremadura ha perdido más de medio centenar de estos productores respecto al año pasado, con una caída de algo más del 11,1%.

En La Besana en verde hemos visitado una explotación de cabras veratas regentada por dos hermanos.

El 80% de las plantas con flor necesitan la ayuda de polinizadores para completar su ciclo vital. Y si nos referimos a la agricultura, el 35% de la producción mundial depende de insectos polinizadores que se utilizan para poder completar la polinización natural.

Cuanto mayor y más diversos sean los polinizadores, mayor será la cosecha. Las abejas son clave en estas fechas en la polinización de frutales, pero muchos productores trabajan ya con abejorros por las ventajas que ofrece este tipo de insectos.

¿Saben cómo debe guardarse una botella de vino? ¿Cómo se tapa una vez abierta? Un experto nos resuelve estas y otras dudas sobre ello.

Esta semana en La Besana en verde estaremos en Iberovinac para conocer todas las novedades de la feria que se desarrolla en Almendralejo. Sabremos cómo se emplean abejorros para la polinización de frutales. Aprenderemos cuál es la mejor forma de conservar los vinos. Visitaremos el Centro de Estudios Agrarios de Extremadura para conocer las curiosidades sobre la historia de nuestro campo que están depositadas en estas instalaciones. Hablaremos de la situación del ganado caprino y nos trasladaremos a una explotación de cabras veratas que pertenece a dos hermanos.

Con Diego González.