Mariana Roponica, ganadora del tercer campeonato de tortilla de patatas de Villanueva de la Serena

Mariana Roponica, natural de Rumanía y del restaurante Casa Loren, ha sido la ganadora del tercer concurso regional de tortilla de patatas celebrado en Villanueva de la Serena. La ganadora mostraba su alegría, afirmando que era el tercer año que participaba. Utilizó para su plato patata agria, “ni muy hecha ni poco hecha”, aseguraba.

El jurado ha destacado su autenticidad. Pepe Valadés comentó: "Hemos visto una tortilla de ama de casa, de las que se hacían antiguamente, en sabor y en presentación."

Este tercer concurso regional de tortilla de patatas ha vuelto a destacar por la calidad de las tortillas presentadas.