La pasada campaña de aceite de oliva acabó con 357.000 toneladas almacenadas, un 23 % más que un año antes; unas ventas totales de 1,48 millones de toneladas, con dos tercios destinadas a la exportación; y unos precios en origen a la baja ante la gran disponibilidad de producto y las buenas previsiones para la nueva cosecha. El balance refleja un mercado con mucha oferta, fuerte actividad comercial y cotizaciones en descenso.

Producción por encima de la media

La producción nacional alcanzó 1,3 millones de toneladas, un 8 % menos que en la campaña anterior, aunque todavía por encima de la media de los últimos años. La recolección se prolongó más de lo habitual por las lluvias e inundaciones registradas en zonas productoras como Extremadura y Andalucía.

Importaciones y ventas en máximos

En cuanto a las importaciones, éstas subieron hasta 245.500 toneladas, el volumen más alto de los últimos cuatro años. Al mismo tiempo, la comercialización sumó 1,48 millones de toneladas, de las que el 65 % fueron a mercados exteriores.

Las exportaciones superaron de nuevo el millón de toneladas, mientras que el mercado español absorbió 475.000 toneladas.

El virgen extra cae por debajo de los niveles del año pasado

En cuanto a los precios en origen, el aceite de oliva virgen extra cerró octubre en torno a 3,26 euros por kilo, con una caída superior al 23 % respecto a un año antes. El sector atribuye este descenso a las existencias acumuladas y a las previsiones de una nueva cosecha que podría superar los 1,6 millones de toneladas. El Ministerio ya ha activado la norma de comercialización por si hubiera que retirar aceite.