Los productores de cereza del Valle del Jerte hacen un balance muy positivo de la campaña que acaba de concluir. Se han obtenido en total siete millones y medio de kilos: 5 millones y medio de cereza, y 2 y medio de picota. Las expectativas se han cubierto con creces, y también se han rebasado las cifras de la pasada campaña. En Canal Extremadura, la directora técnica de la Denominación de Origen Protegida "Cereza del Jerte" ha dicho que están muy contentos por cómo se ha desarrollado la campaña, y ha añadido que se ha certificado más producto que en la anterior.

Expectativas colmadas

El sector considera que se han satisfecho las expectativas que tenían tanto en volumen como en calidad de la cereza. En cuanto a la calidad, las estimaciones iniciales -nos cuenta Mar Palacios- ya eran buenas. Y también se han cumplido las previsiones de volumen del fruto. Están siempre pendientes, eso sí, de las condiciones meteorológicas. Al inicio de la campaña se produjo algún episodio de lluvias; y al final, en el mes de mayo, cayó algo de granizo que estropeó parte de la cosecha.

Venimos, nos cuentan desde la Denominación de Origen, de una campaña -la del año pasado- que también dio resultados positivos, pero en la que se certificó menos producto que en la actual. En general, las nuevas variedades de cereza como la Burlat, la Van y la Lapins, que se habían incluido en el Pliego de Condiciones del pasado año, han tenido un buen comportamiento. La cereza extremeña encuentra sus principales competidores en el mercado nacional en Zaragoza, y en el internacional en Grecia y Turquía. Los países a los que más se exporta este producto tan nuestro son, sobre todo, el Reino Unido; y en menor medida, Dinamarca, Noruega, Italia y Alemania.