Este domingo finaliza en Badajoz la Feria de la Caza, Pesca y Naturaleza Ibérica, que durante cuatro días ha convertido a la ciudad en el epicentro nacional de la actividad cinegética. La cita ha reunido a miles de visitantes, superando la asistencia de ediciones anteriores.
Una feria con futuro
Además de su carácter lúdico, la feria ha tenido un fuerte componente profesional y formativo. Han destacado las jornadas técnicas sobre la carne de caza, que han atraído el interés del ámbito industrial y comercial, abriendo la puerta a nuevas oportunidades de negocio en torno a este producto, con un gran peso en la economía extremeña, en la cocina tradicional y, cada vez más, en la cocina de vanguardia.
A falta de cifras oficiales, el balance de estos días es positivo, y Feciex sigue consolidándose como una cita de referencia y un gran nicho de oportunidades para el futuro del sector cinegético y pesquero.
