Clips de programas

¿Sabías que para elaborar un kilo de Queso o Torta de la Serena se necesita la producción de 15 ovejas merinas?

Villanueva de La Serena es la nueva Capital Gastronómica Extremeña 2020

¿Quiere preparar un menú especial para esta Nochevieja?

Las 12 uvas y otras costumbres de Nochevieja

Las tradiciones relacionadas con la Nochebuena varían según las familias y las zonas…

Los dulces no pueden faltar en una mesa navideña

Nuestros abuelos no regaban la cena navideña con cava, ni compraban marisco

El cordero forma parte de nuestra cultura y tradición.

Extremadura exporta cordero ecológico de premio

Las matanzas tradicionales no paran de bajar

Historia de la matanza del guarro

Entrevista Manoli Collado, matancera

Historia de la Guía Michelín

Javier García, chef del Restaurante Lugaris de Badajoz, nuevo Bib Gourmand 2020

El bombón de higo, un invento cien por cien extremeño, con más de 30 años de historia

¿Quiere saber cómo distinguir una picota de una cereza a la que quitan maliciosamente el rabo?