La historia del pimentón de la Vera comienza en el siglo XV
Trigueros, romazas, acederas, pamplinas, cardillos, berros.. Las plantas silvestres un recurso culinario saludable
Cuando llega la primavera, mucha gente sale al campo a buscar espárragos entre las zarzas y los bordes de los caminos, romazas o criadillas
Entrevista con Justi Díaz, cocinera de las coles con buche de la fiesta de Arroyo de la Luz