Contenido en vídeo
GASTRONOMÍA
Del ajo blanco al carajamandanga, del gazpacho al moro al de perdiz: Extremadura conserva un recetario de sopas frías tan variado como sorprendente, donde cada pueblo aporta su propio sabor al vera
GASTRONOMÍA
35 establecimientos de la región participan en la segunda edición de una iniciativa de CORDEREX en la que cada restaurante reinterpreta el cordero como ingrediente protagonista.
GASTRONOMIA
En Aljucén, una emeritense y un arqueólogo devuelven a la mesa los sabores de Roma
GASTRONOMÍA FESTIVA
Aunque en la región solemos usarlos como sinónimos. ambos términos tienen origen y connotaciones diferentes
PRODUCTOS ÚNICOS
Paisaje, gastronomía y calendario reflejan la importancia de este fruto en la localidad y su identidad
