Clips de programas

Entrevista D.O.P. Dehesa de Extremadura

Un chef extremeño, candidato a mejor cocinero revelación de España

¿Te gustan las croquetas de jamón ibérico?

¿Sabías que para elaborar un kilo de Queso o Torta de la Serena se necesita la producción de 15 ovejas merinas?

Villanueva de La Serena es la nueva Capital Gastronómica Extremeña 2020

Las 12 uvas y otras costumbres de Nochevieja

¿Quiere preparar un menú especial para esta Nochevieja?

Nuestros abuelos no regaban la cena navideña con cava, ni compraban marisco

Las tradiciones relacionadas con la Nochebuena varían según las familias y las zonas…

Los dulces no pueden faltar en una mesa navideña

El cordero forma parte de nuestra cultura y tradición.

Extremadura exporta cordero ecológico de premio

Historia de la matanza del guarro

Entrevista Manoli Collado, matancera

Las matanzas tradicionales no paran de bajar

Javier García, chef del Restaurante Lugaris de Badajoz, nuevo Bib Gourmand 2020