El Grupo de Artillería de Campaña Autopropulsado XI ha celebrado hoy la festividad de su patrona Santa Bárbara. El acto castrense organizado por este grupo perteneciente a la Brigada de Infantería Mecanizada "Extremadura XI", ubicado en la Base del General Menacho con sede en Bótoa ha consistido en un desfile militar, entrega de reconocimientos, homenaje a los caídos, saludo al cañón y vino de honor. En esta ocasión además ha querido hacerse especial mención a los militares desplazados en el Líbano en misión de paz. 

Juan Pablo tiene un pequeño oasis para diferentes animales de todos los continentes en Villafranca de los Barros. Él nos lo demuestra con sus burros miniatura americanos y sus caballos miniatura americanos. Ejemplares que no dejan indiferente a nadie ya sea por su peso, estatura o por su exclusividad. Juan Pablo tiene licencia para poder tener todos estos animales tan exóticos, pero no saca ningún tipo de rendimiento económico. Simplemente se dedica a cuidarlos y contemplar cada día a estos animales tan peculiares.

Si aún tienen dudas de qué cocinar estas navidades nosotros se lo ponemos muy fácil: El cordero extremeño. Un plato capaz de sorprender a toda la familia y a los paladares más exquisitos, criado en la dehesa extremeña por los ganaderos de nuestra región y que es todo un producto gourmet cuyo consumo aumenta especialmente en las comidas y cenas de Navidad. Hablamos con los principales ganaderos, productores y con la industria extremeña en general para saber cómo están las previsiones de compra y venta de corderos y en qué aspectos debemos poner atención a la hora de comprarlos.

Con la llegada de la Navidad aumenta la venta de cabrito y hay muchas explotaciones que están a tope. Vamos a la finca de Ramón, situada en Collado de la Vera, donde tiene más de 100 cabritos para venderlos en los próximos días porque como él dice "se los quitan de las manos". Él nos da las claves para saber en qué fijarnos a la hora de comprar un cabrito, el peso al que deben venderse, porqué son tan típicos en esta zona y cuántos pueden llegar a criarse en este tiempo.