Hoy comienzan las fiestas patronales de Jerez de los Caballeros en honor a San Bartolomé. El día grande será el 24 de agosto con una solmene misa por la mañana y juegos tradicionales. Sin embargo el día anterior, el 23, es cuando tiene lugar la salida del diablo, una tradición ancestral y singular que los vecinos intentan preservar para que no se pierda con las nuevas generaciones. Suelta de globos, caramelos y cruces para salvarse de que "no les coja el diablo", para protegerse de él. El personaje lo encarna un vecino que permanece siempre en el anonimato. Recorre las calles durante tres horas mientras golpea con la escoba lo que ve o a quien se cruza en su camino. En la noche del 23 también tiene lugar la quema del rabo del diablo. 

Trujillanos está en la comarca de Tierra de Mérida- Vegas Bajas, a tan solo 7 km de Mérida. Se localiza como Puerta del Pantano y Parque Natural de Cornalvo. A sus habitantes se les conoce como bachilleros y entre sus fiestas está la de martes de carnaval que lo celebran con una romería en la que se degustan sardinas en honor al entierro de la sardina. Su fiesta patronal es en honor a la Santísima Trinidad y en agosto celebran por todo lo alto la fiesta del emigrante como en otras muchas localidades de la zona.

En este programa de 'Lo que te rondaré' el equipo se ha trasladado a Monroy. Allí conoce a la agrupación Recordanzas; Sus  inicios, trayectoria, repertorio y lo que les distingue de las demás agrupaciones, su puesta en escena. Delante del magnifico castillo del siglo XIV bailan la jota La Molinera.

La jota de La Uva es realmente una jotilla oliventina conocida en toda la región y la mayoría de los grupos de folclore de Extremadura la llevan en su repertorio. Aquí la interpretan los más pequeños de la agrupación de Piornal.

"De la uva sale el vino

de la aceituna el aceite

y de mi corazón sale ¡ay!

cariño para quererte.

En Olivenza se suena

que nos queremos los dos

niégalo tú, vida mía

que también lo niego yo.

(...)"

El grupo de folclore Moncovil nació de la necesidad de recuperar las raíces del folclore de Villafranca. En la actualidad son unos 40 integrantes y un futuro asegurado, ya que  cuentan con una cantera de 80 niños. En estos 28 años el grupo ha grabado dos discos y han mostrado su folclore por todo el territorio nacional y en otros países. Su canción más emblemática se puede decir que es esta Jota de Villafranca.