Hoy conocemos a Orelada, Cárdena y Mermi Dos, las tres cabras que Chabeli se ha quedado esta temporada para mantener su rebaño caprino. Tres ejemplares un tanto escurridizos que ya han roto una red de alambre para campar a sus anchas en la dehesa de Manchita. Además, nuestra pastora nos dará un dato curioso sobre la diferencia de echarles agua en un esportón negro y en otro blanco.

En la huerta de Tiétar, hoy toca entutorar el cultivo del pimiento. Para ello, Guille comienza colocando unos postes a modo de estructura principal para soportar el peso de las plantas según vayan creciendo. A continuación, ayudará a Angélica con la poda de las hojas sobrantes y ambos nos enseñarán a entutorar con cuerdas con lazadas como nudos.

Hoy los Mellis hacen un recuento de los borregos que se han sumado a su familia tras los meses de paridera. Aunque como era de esperar, el número total es relativo, porque por más que lo intentan no logran ponerse de acuerdo con la cifra exacta.

Nuestras dos ganaderas de Valrío cargan sus mochilas de fungicida para desinfectar su cebadero de borreguitos. Ya han retirado la cama, y ahora les toca aplicar al suelo el producto para acabar con cualquier plaga o insecto que pueda infectar a los pequeños.

A veces hacemos viajes lejanos para conocer otros lugares cuando existen pueblos que tenemos muy cerca con muchas cosas por ofrecer y que todavía no hemos visitado. Uno de ellos puede ser Brozas, municipio que hoy visitan más de 200 personas de Cáceres. Una ruta que además va a suponer todo un reto para Isidro, su guía. Y otras actividades que nos ofrece nuestro entorno rural estos días son las que nos conectan con la naturaleza. Ana es Terapeuta Ocupacional y consigue que la Dehesa y los caballos sean la combinación perfecta para relajarse. Hoy también hablaremos de taekwondo, en Navaconcejo los niños empiezan con solo tres añitos y muchos de ellos acaban compitiendo a nivel nacional. Todo gracias a la pasión de Juan Antonio, su maestro, que les está transmitiendo los valores de un arte marcial legendario por todo el Valle del Jerte. Y nos despedimos hoy con una mezcla de culturas que se ha trasladado a la cocina de este restaurante en el pequeño municipio de Vivares. Todo gracias a Enmanuel, un cheff enamorado de Extremadura que está haciendo probar la cocina mexicana a toda la comarca.

Con Isa Casilda.

Nos adentramos en la vida de cuatro personas para conocer la cara más humana y personal de quienes trabajan en el campo.