El maíz es una de las plantas más versátiles que podemos encontrar, ya que de ella puede aprovecharse casi todo para aplicaciones tan diferentes como el consumo de sus granos o la fabricación de combustibles, pasando por numerosas aplicaciones en la industria agroalimentaria, farmacéutica, química, textil o metalúrgica. En esta ocasión, conoceremos cómo  se lleva a cabo el procesado del maíz para adaptarlo a la industria alimenticia.

Repasamos la actualidad parlamentaria y analizamos los temas más destacados de la región.

Con Alfonso Mayoral.

En el programa de hoy conocemos a un historiador ciego que busca abrirse camino en la vida, a través de la novela histórica. Celebramos el Día Internacional de la Personas con Discapacidad, visitando a dos activistas extremeños que luchan por el derecho a tener una vida independiente. Y localizamos en el sur de Extremadura, una escuela municipal de música que lleva años practicando una correcta política de inclusión.

Con Mamen Arroyo.

Varios extremeños se han desplazado hasta Bruselas para conocer las instituciones europeos. 'Europa 3.0' es un programa especial donde estarán ellos, los influencers, y dos eurodiputados extremeños, Ignacio Sánchez Amor y María Eugenia Rodríguez Palop.

Con Sherezade Mateos.

Asistimos a un entrenamiento inclusivo en el que más de medio centenar de personas con discapacidad intelectual y/o del desarrollo, de la asociación Inclusives, ha compartido balón con la plantilla del Club de Fútbol Villanovense. Un entrenamiento conjunto con el que celebran la Semana de la Discapacidad y pretenden romper barreras para crear una sociedad más justa, solidaria e igualitaria en donde todas las personas estén incluidas sin condiciones.

Celebramos el Día Internacional de la Personas con Discapacidad, visitando a dos activistas extremeños que luchan por el derecho a tener una vida independiente. José Alfonso López y Luis Fernando Sánchez crearon hace un año "VIVA", la primera asociación de Vida Independiente en Viviendas Asistidas. Nos cuentan sus logros, proyectos y esperanzas puestas en el futuro para conseguir su gran objetivo de vida independiente.

Miguel Ángel Rubio es un escritor ciego graduado en Historia. Nos interesamos por la trayectoria vital, educativa y profesional de este cacereño que nos invita a investigar y pensar por nosotros mismos. Nació invidente y descubrió su pasión por la Historia desde bien pequeño cuando empezó a preguntarse por el pasado. Autor de "Sodoma y Gomorra. La historia oculta", Rubio considera que la humanidad tiene que empezar a buscar dentro de sí misma, ya que la Historia es saber el pasado para estudiarte a ti mismo.