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Con Javier Trinidad.
Pese a que la tradición española la ha confinado a los postres (pestiños, torrijas, turrones....) y cura de constipados, lo cierto es que la miel se va a abriendo a pasos agigantados un hueco en nuestras cocinas y en las recetas más contemporáneas, desde guisos a compañera de nuestra patatera pasando por las berenjenas fritas con miel o recetas herederas de la cocina árabe.... Platos que son buena muestra de su versatilidad. Fogones con miel que practicó en la Feria de la Apicultura hurdana el chef y profesor de cocina del restaurante Pan de Huerta cacereño, Juan Manuel Galán en donde apostó por una quesadilla con queso fresco de la comarca, patatera malpartideña con huevo, harina y miel, cebolla caramelizada y crujiente con polen de abeja o un taco mejicano con fritada de pollo y mayonesa de miel, mostaza y una cebolla encurtida con vinagre y miel. Una forma de demostrar antes los 14 países participantes en este certamen, referencia a nivel nacional, la versatilidad en la cocina de uno de los productos estrella de nuestra región.
Más, te quiero y quiero más, de lo que tú me das... ¡Venga, que os la sabéis! Fórmula Abierta, formado por Geno Machado, Verónica Romero y Enrique Anaut, ha vuelto a los escenarios para celebrar sus 20 años. El grupo ha hecho parada en Cáceres este fin de semana con motivo de Horteralia ¡y oye, que les queda cuerda para rato! Geno nos acompañó para contarnos cositas.
Scott Pilgrim debía enfrentarse a los siete malvados exnovios de Ramona Flowers si quería conquistar su corazón. Lo hizo en una peli protagonizada por Michael Cera que adaptaba el personaje creado por el dibujante Bryan Lee O´Malley. Ahora, Netflix ha vuelto a darle vida en una serie de animación llena de luz y color. Nos lo cuenta Enrique Falcó.
Una pareja interesante, rica y con mucho mundo contacta contigo para que te encargues de su hijo. Con una particularidad concreta: el hijo en cuestión es un muñeco reborn, un juguete anatómicamente igual a un bebé... Pero que no lo es. Resulta que este matrimonio perdió a un hijo de forma trágica y, bueno, así se han ido dando las cosas. ¿Aceptarías el trato, con muy buenas condiciones pero en una atmósfera tan siniestra?¿Y si empiezan a ocurrir cosas raras? Alejandro Durán nos trae un buen puñado de razones para darle una oportunidad a Servant, de M. Night Shyamalan, en Apple TV.
A Los Caballeros de la Fortuna los juntó la suerte y la pasión por la historia y el recreacionismo. Todo lo demás es disfrute y performance: peleas, duelos de caballeros, representaciones y mucho buen rollo. Este fin de semana han pasado por Cáceres y si te lo has perdido no pasa nada ¡que nadie está a salvo de su espada!
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Con Javier Trinidad.
Sigue sin llegar la victoria. El Mérida tuvo que conformarse ayer con un empate a cero ante el Recreativo de Huelva en el estadio Romano.
Un punto que se suma a la racha de once partidos sin ganar y primer punto que suma el técnico, Manel Ruano, en su cuarto encuentro en el banquillo emeritense.
El conjunto romano sigue en descenso directo con la salvación a cuatro puntos. El Mérida terminó con nueve jugadores sobre el terreno tras la expulsión de Dabo y Acosta.
No parece que haya unanimidad a la hora de consensuar cual es el mejor día de la semana, por eso para nosotros cualquier día lo es.
Con Juan Carlos Acosta.