Construido a comienzos del siglo XVIII por el Obispo Merino Malaguilla, el edificio finalmente tuvo un cometido muy diferente al planteado en un principio. Años después y tras una dura rehabilitación, este convento se ha convertido en un punto muy importante para el turismo de esta localidad pacense.

José Miguel ha encontrado a un gran compañero en el centro Ecuestre de Alto Rendimiento de Torrejoncillo. De la mano de Javier, y gracias a la equinoterapia, José Miguel además de aprender a montar a caballo, ha ganado confianza en sí mismo y ha mejorado su calidad de vida.

No hay producto más tradicional en Semana Santa que una deliciosa torrija. Hoy conocemos a unos cocineros muy particulares: los alumnos y alumnas del Colegio San José de Cáceres, que han vivido una clase en donde han aprendido todos los secretos tanto de este dulce como de otros muchos.

El hobby de Mari Toni se está convirtiendo en el trabajo de sus sueños. Esta joven de Villafranca de los Barros se inició en las labores de ganchillo por casualidad, y actualmente realiza por encargo cualquier cosa que se le proponga. Sobre todo regalos personalizados para los más pequeños.

Alianza de la Solidaridad Extremeña es una organización no gubernamental con sede en Aldeacentenera. Es una ONG de desarrollo y cooperación que aporta su esfuerzo planificando y ejecutando programas de ayuda humanitaria en diferentes rincones del mundo.

Un recorrido por nuestra geografía contando el día a día de nuestros municipios, grandes y pequeños, y de todas las comarcas

Con Cristina Vázquez.

La montanera es la última fase de la vida del cerdo. La dehesa extremeña es todo un paraíso para ellos en esta época donde campan a sus anchas. Es la época del año en la que sólo comen bellota y hierba. En esta finca, entran con un peso medio 100 kilos y se pesan una vez al mes. Durante este periodo, cada día deben comer entre 8 y 10 kilos de bellotas hasta reponer cada animal 5 arrobas de bellotas.

Pero en el campo no se desaprovecha nada y los guarros del siguiente año, aprovechan las bellotas partidas o picadas que han desechado los anteriores, de esta manera, se aprovecha el 100% de la bellota.

Para que se pueda hablar de una buena montanera ( o mala) se deben dar una serie de condiciones: mucha bellota, gorda,  que haya abundancia de hierba y buenas temperaturas. Este 2022, puede ser de las mejores en lo últimos años.

 

 

 

En esta localidad nos encontramos una empresa de “gampling”, o lo que es lo mismo, un servicio de alojamiento que mezcla la acampada al aire libre con los mejores servicios de un hotel. Carlos descubre cómo se cuida un lugar de estas características. En su caso, malas hierbas… ¡siempre mueren! Y lo decimos de forma literal; en este reportaje todo se deja como los chorros del oro.