El Gobierno y la Junta de Andalucía han acordado este domingo, 25 de enero, posponer la celebración del Homenaje de Estado debido a que una amplia mayoría de familiares de las víctimas del accidente ferroviario de Adamuz (Córdoba), que se celebraba en un principio el próximo sábado, 31 de enero en Huelva, no podrán asistir a dicho acto y que muchas otras prefieren que se celebre más adelante.

Así lo ha anunciado el Gobierno andaluz a través de un comunicado remitido a los medios, donde ha detallado que esta decisión de posponer el funeral de Estado a una nueva fecha ha sido con el fin de contar con el mayor número posible de familiares de los fallecidos. Además, ha confirmado que el presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, asistirá al funeral que se celebrará este jueves, 29 de enero en Huelva, como ya se había anunciado.

Al respecto, cabe recordar que el Gobierno Central y autonómico decidieron llevar a cabo el funeral de Estado en esta localidad a pesar de que el accidente se produjo en la provincia de Córdoba, debido a que un gran número de los fallecidos eran onubenses.

Con motivo del Día Mundial del Síndrome de Down, la Asociación Mérida celebrará el próximo 28 de marzo su II Carrera Solidaria en la capital extremeña, contando la misma con diversas modalidades para adaptarse a todos los niveles.

La misma será celebrada en el Parque de las 7 Sillas, contando con un recorrido accesible para todas las edades y habilidades, persiguiendo el objetivo de sensibilizar sobre la inclusión y promover la participación activa de las personas con síndrome de Down en la sociedad.

A su vez, señala la organización en nota de prensa, se pretende recaudar fondos para continuar con los proyectos y actividades que la asociación realiza a favor de la inclusión de este colectivo.

Un evento abierto a toda la ciudadanía

El evento estará abierto a todo el público, desde niños hasta adultos, y se enmarcará en un ambiente festivo y familiar que contemplará actividades paralelas, música, animación, comida, sorteos y un punto de información donde los asistentes podrán conocer más sobre el trabajo que realiza Down Mérida y cómo se puede colaborar.

Una asociación referente en inclusión

Cabe señalar que la Asociación Down Mérida es una entidad sin ánimo de lucro que trabaja desde hace años para la inclusión. Además, apoya a más de 130 personas con síndrome de Down y otras discapacidades, así como a sus familias, tanto de la capital autonómica como de las comarcas. Para ello, ponen en marcha programas educativos, sociales y laborales, que promueven la autonomía, la igualdad de oportunidades y el respeto a la diversidad.

La Confederación de Centros de Desarrollo Rural (Coceder) considera "prioritario" revisar y fortalecer los protocolos institucionales de prevención y atención ante la discriminación de migrantes en los servicios públicos, "garantizando que sean claros, accesibles y conocidos por todo el personal".

Así lo pone de manifiesto en el informe 'Análisis sobre las actitudes hacia las personas migrantes entre las personas profesionales en las zonas rurales', que evalúa el impacto de diversas acciones formativas desarrolladas a lo largo de 2025 en distintos ámbitos profesionales clave del medio rural: educativo, sanitario, social y de la administración pública.

El informe concluye que las formaciones, realizadas a 203 profesionales en modalidad online y presencial, han tenido un impacto "positivo" en las personas participantes, observándose mejoras en las actitudes, en la disposición hacia la inclusión de las personas migrantes y en la atención a la diversidad.

Mayor conciencia crítica y enfoque basado en derechos

Según el análisis, uno de los principales logros ha sido el aumento de la conciencia crítica sobre prejuicios, estereotipos y prácticas de racismo institucional que pueden influir en el ejercicio profesional cotidiano. "Aunque en muchos casos las personas participantes partían de un nivel elevado de sensibilización, la intervención ha permitido afianzar una comprensión más ajustada de la diversidad cultural y social, reforzando enfoques basados en derechos", apunta.

Las acciones formativas estuvieron dirigidas a profesionales que trabajan en contacto directo con población migrante en zonas rurales. En el ámbito educativo, las sesiones se centraron en la integración del alumnado migrante, la atención a la diversidad lingüística y cultural, el diseño de planes de acogida y proponer enfoques multiculturales en los contenidos.

En sanidad, destaca los determinantes sociales de la salud, el derecho a la atención sanitaria y la mejora de la respuesta del sistema a las necesidades de las personas migrantes.

Por su parte, las formaciones dirigidas a profesionales del tercer sector y de los servicios sociales abordaron, entre otros aspectos, la identificación de víctimas de trata, la protección de la infancia migrante, la prevención del discurso de odio, metodología de acogida a solicitantes de protección internacional y el abordaje de la salud mental asociada a la migración.

En el caso de la administración pública local, los contenidos se orientaron a la gestión de la diversidad, la lucha contra la discriminación y el fortalecimiento de servicios públicos inclusivos y antirracistas.

Formaciones con perspectiva de género y evaluación continua

Todas las formaciones se estructuraron en dos módulos de dos horas cada uno e incorporaron un enfoque transversal de género, atendiendo a la realidad diferenciada de mujeres y hombres en los procesos migratorios. Para medir el impacto de las acciones, se aplicó un cuestionario pre y post intervención, con preguntas de verdadero/falso y escalas tipo Likert.

El estudio señala que, pese a los avances logrados, estos deben consolidarse en el tiempo. "La ausencia de acciones de refuerzo y seguimiento podría limitar la estabilidad de los cambios observados, especialmente en contextos donde persisten estereotipos y un contacto limitado con la diversidad", advierte.

Recomendaciones: continuidad, accesibilidad y mejores sistemas de evaluación

Entre las principales recomendaciones, Coceder destaca la necesidad de dar continuidad a las acciones formativas, reforzando su orientación práctica y su vinculación con situaciones reales del desempeño profesional.

El informe también subraya la importancia de seguir trabajando sobre los "prejuicios persistentes" desde la evidencia, la reflexión crítica y el conocimiento de experiencias reales de personas migrantes, así como de mejorar la accesibilidad y la comunicación intercultural en los servicios, mediante recursos de interpretación, traducción y adaptación de los mensajes.

Por último, recomienda optimizar los sistemas de evaluación de las intervenciones formativas, incorporando instrumentos que permitan medir con mayor precisión los cambios en actitudes, conocimientos y prácticas profesionales.

"En un contexto rural donde la percepción sobre la inmigración suele estar condicionada por el desconocimiento y la persistencia de estereotipos, este análisis refuerza la idea de que la sensibilización y formación del personal profesional es clave para promover servicios más inclusivos y una convivencia rural más justa y equitativa", recalca.

En este análisis y proceso de evaluación han participado los centros de desarrollo rural asociados a Coceder en Castilla y León (CDR AFA Bierzo; CDR Carrión de los Condes y CDR Carrión y Ucieza, Palencia; CDR El Sequillo Valladolid), Castilla La Mancha (CDR Las Espigas Cuenca), Aragón (CDR Asociación Cultural Grío, Zaragoza), y Extremadura (CDR Cerujovi Badajoz), que han acompañado y apoyado la implementación de las formaciones, así como la recogida y análisis de datos.

Madrid Fusión Alimentos de España, la cumbre más influyente de la cocina mundial, celebra desde este lunes al próximo miércoles su edición más internacional, experiencial y participativa en el Pabellón 14 de Ifema, donde se darán cita los mejores chefs y empresas gastronómicas.

En concreto, esta edición aspira a superar las cifras récord de 2025, con más de 26.000 visitantes profesionales, más de 1.357 periodistas acreditados y más de 300 oradores de primera línea, según informa la organización.

Con el lema 'El Cliente toma el Mando', la cita gastronómica aborda este año los cambios estructurales de la gastronomía, desde las técnicas de cocina más ancestrales al 'foodtech' y la inteligencia artificial (IA).

El director de Madrid Fusión, Benjamín Lana, se ha mostrado convencido de que "las cifras volverán a superarse" este año. "Esta es la edición más internacional y la más experiencial de Madrid Fusión, con chefs de primera línea de Brasil, Argentina, México, Perú, Japón, Estados Unidos, China, Hong Kong, Filipinas, Francia, Italia, Holanda o Portugal. Pero también es una edición que marca un cambio estructural en la gastronomía", ha señalado.

Lana ha afirmado que el lema de este año se debe a que en esta edición se hablará "de cómo equilibrar la creatividad del chef y la libertad del comensal".

Grandes nombres internacionales y un enfoque centrado en el cliente

De esta forma, algunos de los cabezas de cartel de esta edición, como Aitor Zabala, artífice de Somni con tres estrellas Michelin en Los Ángeles; Mauro Uliassi; Bas Van Kraanen; Vicky Cheng; Bruno Verjus o Pía León, destacan por sus aproximaciones innovadoras a la experiencia del cliente.

Junto a las figuras internacionales, este año también cobran protagonismo los chefs españoles como Dabiz Muñoz, con cuatro estrellas Michelin, que avanzará sus investigaciones en cocina líquida, así como los también triestrellados Quique Dacosta y Jordi Roca.

Los grandes referentes españoles no faltan a la cita

Tampoco se perderán esta edición Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas, artífices de Disfrutar, que compartirán, como cada año, el resultado de su investigación en creatividad.

Albert Adrià estará en el escenario de Pastry, donde ejercerá de embajador de Lavazza, que presentará su café más gourmet para alta gastronomía. Además, recibirá el premio ‘The Best Chef of the Year in Europe by Avolta’.

Junto a ellos, también participarán cocineros emergentes como Borja Marrero, Juan Viú o Coco Montes.

Concursos y novedades: de la croqueta al cruasán gourmet

Una cita donde además se celebrarán diferentes concursos como la XII edición del Campeonato a la Mejor Croqueta de Jamón Ibérico de España, organizado por Sánchez Romero Carvajal. Este año competirán:
Miguel Fernández (Restaurante Bancal, Madrid),
Samuel Moreno (Molino de Alcuneza, Sigüenza),
Alejandro Cano (Restaurante Salino, Madrid),
Toni González (El Nuevo Molino, Cantabria),
Julín A. Menéndez (La Raíz 15 Casa de Comidas, Asturias)
y Juanjo Mesa León (Restaurante Radis, Jaén).

Entre las novedades de este año destaca el I Concurso del Mejor Cruasán Gourmet con salmón ahumado, organizado por Ahumados Domínguez, que nace para impulsar el ingenio y la inventiva de chefs y cocineros.

El IV Festival de Música Clásica 'Atrium Musicae', una cita cultural de referencia organizada por la Fundación Atrio, arrancará este miércoles, 28 de enero, con un concierto del organista Benjamin Alard en la Catedral de Coria.

En concreto, este concierto inaugural comenzará a las 19:00 horas a cargo del prestigioso organista francés Benjamin Alard, titular del órgano de la iglesia parisina de Saint Louis.

La entrada será gratuita, previa reserva a través de la página web del festival, con un coste de gestión de 2 euros, según indica en nota de prensa el consistorio cauriense.

Coria se incorpora al recorrido provincial del festival

Con este concierto, Coria se suma por primera vez al recorrido provincial de Atrium Musicae, un evento musical y cultural que, en su cuarta edición, refuerza su vocación de acercar la música clásica a espacios patrimoniales singulares.

Cabe destacar que este certamen se celebrará del 28 de enero al 2 de febrero y ofrecerá un total de 16 conciertos, 11 de ellos en Cáceres capital, además de actuaciones en Plasencia, Trujillo y Garrovillas de Alconétar.

Un festival “más ambicioso” y con proyección internacional

Benjamin Alard, considerado uno de los intérpretes más destacados de su generación en música para teclado, abrirá una programación presentada como la más ambiciosa del festival hasta la fecha, tanto por el número de conciertos como por la proyección internacional de los artistas participantes.

La incorporación de Coria, un impulso cultural para la ciudad

El Ayuntamiento de Coria ha valorado “muy positivamente” la incorporación de la ciudad a este festival de prestigio, que contribuye a dinamizar la vida cultural y a poner en valor el patrimonio histórico y musical de la localidad.

Los agricultores y ganaderos españoles volverán a tomar las calles españolas y a sacar los tractores desde este lunes hasta el próximo viernes en señal de protesta por los recortes de la futura Política Agrícola Común (PAC) y por el acuerdo comercial UE‑Mercosur, a pesar de la reciente paralización de este pacto por parte del Parlamento Europeo, al considerar que ambos factores podrían agravar la situación crítica del campo en España.

Unas concentraciones promovidas en unidad de acción por Asaja, COAG y UPA, que impulsan estas tractoradas en todo el país y que se mantienen pese a la decisión del Parlamento Europeo de paralizar el acuerdo UE‑Mercosur y enviarlo a revisión al Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE).

Un ‘súper jueves’ con más de 25 tractoradas confirmadas

Las concentraciones, que se llevarán a cabo a lo largo de toda la semana, tendrán su jornada más destacada el día 29, el llamado ‘súper jueves’, en el que ya se han confirmado más de 25 tractoradas y protestas en diversas provincias.

Así, Valencia, Cádiz, Málaga, Zamora, Valladolid, Bilbao, Vitoria, Logroño, Murcia, Toledo, Santa Cruz de Tenerife, Las Palmas de Gran Canaria o Mallorca, entre otras, han confirmado movilizaciones. En Madrid también habrá protestas y se prevé un “cocido reivindicativo” en la Puerta del Sol.

"Queremos concentrar el mayor número de movilizaciones el 29 de enero como respuesta a las cuestiones que nos preocupan, como la reducción del presupuesto de la próxima PAC, los acuerdos comerciales con otros países y el exceso de burocracia en el campo", señaló recientemente el secretario general de UPA, Cristóbal Cano, en una rueda de prensa junto a Asaja y COAG.

Una semana de presión para exigir soluciones al Gobierno

La semana se presenta “caliente” en todo el territorio, con manifestaciones en las que agricultores y ganaderos buscan trasladar a las administraciones la urgencia de escuchar los problemas reales del sector agrario y adoptar decisiones “valientes y acertadas” que garanticen su viabilidad económica y social.

Las organizaciones recuerdan que estas movilizaciones responden, entre otros motivos, al recorte del 23% del presupuesto previsto para la nueva PAC, una reducción que consideran “inasumible” para miles de explotaciones familiares.

A ello se suma el rechazo a los acuerdos comerciales con terceros países como Mercosur, Camboya o Myanmar, que permiten la entrada de productos agrarios sin exigir las mismas condiciones productivas, sanitarias y medioambientales que se imponen a agricultores y ganaderos europeos.

El Ministerio de Trabajo y Economía Social se reunirá hoy con los agentes sociales para avanzar en las negociaciones de la nueva subida del salario mínimo interprofesional (SMI) para 2026.

Desde el Ministerio, su titular, Yolanda Díaz, ya dijo que esperaba cerrar cuanto antes la negociación sobre el SMI. Lo afirmó apenas un par de días antes de un encuentro con los agentes sociales que, en principio, estaba previsto para el 16 de enero y que finalmente no tuvo lugar.

Primera propuesta: subida del 3,1%

En la última reunión que celebraron las tres partes, celebrada el pasado 7 de enero, el secretario de Estado de Trabajo, Joaquín Pérez Rey, propuso a CCOO, UGT, CEOE y Cepyme subir el SMI un 3,1% en 2026, hasta los 1.221 euros mensuales por catorce pagas, sin tributación en el IRPF, lo que supone 37 euros más al mes, todo ello con carácter retroactivo desde el 1 de enero una vez se apruebe.

Esta propuesta está en línea con las opciones planteadas por el Comité de Expertos, que había sugerido incrementar esta renta mínima un 3,1% si continuaba exento de tributación o un 4,7% si pasaba a tributar.

Además, para intentar atraer a la CEOE al acuerdo, Trabajo se comprometió a estudiar reglas de “relajación” de la Ley de Desindexación en los contratos públicos, una cuestión defendida tanto por las organizaciones sindicales como patronales, y que la CEOE puso como condición para apoyar las subidas de 2025 y 2024 sin éxito.

La indexación del salario mínimo a los contratos públicos también es una medida apoyada por Trabajo, que ha defendido ver si dentro del marco fiscal, tributario y laboral se pueden incorporar reglas de afectación y relajación del impacto salarial en la contratación pública, una idea que en el pasado ha chocado con el Ministerio de Hacienda.

Aunque la ministra Yolanda Díaz ha reconocido discrepancias internas en el Gobierno sobre esta materia, también ha asegurado que está trabajando en una propuesta con Hacienda sobre la indexación del SMI.

Tras la última reunión con Pérez Rey, los agentes sociales se comprometieron a estudiar la propuesta del Gobierno, y todo apunta a que, si no hay grandes cambios, CCOO y UGT avalarán el acuerdo.

Por su parte, la patronal mantiene la cautela a la espera de ver qué les presenta Trabajo este lunes, aunque el Ministerio y los sindicatos han valorado su actitud “propositiva”, hasta el punto de que Díaz y Pérez Rey se han mostrado esperanzados en que la CEOE se sume al acuerdo.

Los sindicatos, que propusieron una subida del 7,5% con tributación, consideran que el 3,1% sin tributar está por encima de la inflación media de 2025 (2,7%), lo que permite cubrir el coste de vida y avanza hacia cumplir el 60% del salario medio neto recomendado por la Carta Social Europea.

Por su parte, si la CEOE finalmente se suma a la propuesta del Gobierno, el SMI subirá en 2026 el doble de lo planteado por la patronal, que defendía un incremento del 1,5%, hasta los 1.202 euros brutos.

La intención del Ministerio de Trabajo es aprobar por un lado la subida del SMI y, por otro, la reforma de las reglas de absorción y compensación salarial que piden los sindicatos, transponiendo la directiva europea de salarios mínimos.

No obstante, un acuerdo tripartito sobre estas reglas se presenta complicado, ya que Trabajo y los sindicatos quieren sacarlo adelante y la CEOE lo rechaza.

Lo que es seguro es que el SMI de este año no tributará, ya que Trabajo ha consensuado con Hacienda que la subida quede nuevamente exenta, según confirmó el secretario de Estado de Trabajo.

Hacienda se había mostrado abierta a analizar la actualización de la deducción vigente en el IRPF para adaptarla a la subida del salario mínimo de este año.

De momento, el SMI ha arrancado 2026 en 1.184 euros al mes, la misma cuantía con la que acabó 2025.

El Gobierno aprobó en febrero de 2025 subir el SMI un 4,4%, hasta los 1.184 euros, un incremento de 50 euros respecto a 2024. Este aumento se pactó únicamente con CCOO y UGT, sin apoyo empresarial, por quinto año consecutivo.

La última vez que CEOE y Cepyme respaldaron una subida del SMI fue en 2020, cuando pasó de 900 a 950 euros.

Trabajo no está obligado a negociar el incremento del SMI, sólo a realizar consultas, aunque suele buscar acuerdos con sindicatos y empresarios.

Apenas no da tregua la previsión y casi sin tiempo para que nos hayamos despedido de Ingrid aparece ya una nueva borrasca de esas que llamamos de alto impacto, la borrasca Joseph que aunque está aún bastante lejos de nuestra zona volverá a dejarnos ya a partir de hoy y durante buena parte de la semana un nuevo temporal de lluvia y viento en toda Extremadura.

De todas formas nos hemos levantado esta mañana todavía con una relativa calma, con muchas nubes y algunas lloviznas dispersas pero con bastante poca actividad todavía. Una pausa que será muy breve porque el primero de los frentes que nos envía esta nueva baja hará que a medida que avance la primera mitad del día las lluvias comiencen a ser ya cada vez más continuas y extensas.

Acabaremos ya la mañana de hecho con precipitaciones por buena parte del centro de la región en todo el norte y el oeste y para esta tarde esas lluvias que acabarán por ser generales descargarán ya de manera más persistente y generosas. Más sobre todo cuanto más al norte nos movamos por donde a partir de las 15 h. de hoy y hasta el mediodía de mañana estará activado un aviso naranja por lluvias que podrán acumular en estas comarcas más de 80 litro por metro cuadrado en apenas 12 horas.

Y todo en un día en el que el viento volverá a ser protagonista también. Un viento de poniente y suroeste que a medida que avance este lunes y como poco en las próximas 36 a 48 horas nos dejará también rachas fuertes o muy fuertes. Precaución.

Temperaturas aún un poco más altas

Eso sí, de momento de lo que no hablamos en este inicio de semana es de demasiado frio. Más bien al contrario, hoy la mañana nos deja temperaturas que apenas bajan de los 7-9, 11 grados incluso y solo por el tercio norte y en zonas de sierra sobre todo, rebajamos esos valores o incluso la raya de los 5 en zonas altas.

Temperaturas de todas formas hoy en general y sobe todo por la mitad sur más altas que las de ayer. Y no solo las mínimas, las que también subirán esta tarde a pesar de todo serán las máximas que hoy se van a ir por encima ya de los 13-16 o hasta de los 17 grado en todo el llano.